Kue Cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers this snack usually operate near schools or traditional markets. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lace/Spiderweb crepes can also be made in the pan and are known as Kue Cubit Laba-Laba. The size these cakes, or "little muffins" as Evan named them, makes them perfect for little hands.. Umroh.com - Resep kue cubit tanpa telur tengah populer lantaran popularitasnya meningkat di kalangan kekinian.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue Cubit menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue Cubit seperti berikut:
- Siapkan 130 / 150 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 150 ml susu cair.
- Anda butuhkan 100 gr butter / margarine cair.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 3 butir telur.
- Anda butuhkan 2 cup kecil vanili / esence.
- Siapkan 2 sdt cocoa powder.
- Sediakan Minyak u/ oles.
- Siapkan Topping (bebas) :.
- Anda butuhkan KitKat / Oreomini / KokoKrunch.
- Sediakan Meses / Cochip / Chacha.
- Sediakan Kraft singles.
Saking hits-nya, bahkan kita pun tidak sungkan untuk mengantre lama saat membeli kue mungil ini. Umroh.com merangkum, kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah yang populer. Harga kue cubit ini memang murah dan rasa manisnya enak dan pas.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Cubit.
Langkah-langkah memasak Kue Cubit
- Cairkan butter. Siapkan susu cair. Siapkan cocoa powder.
- Siapkan tepung + baking powder + baking soda + garam + vanili lalu aduk rata + ayak.
- Mixer gula + telur sampai membusa putih.
- Masukan campuran tepung (poin 2) ke telur (poin 3) sambil di aduk / mixer sampai rata + susu (bergantian tepung susu tepung susu) + mentega cair + bagi 2 adonan putih dan coklat (beri cocoa powder aduk rata) + tutup diamkan 15-30 menit.
- Siapkan topping sesuai selera.
- Panaskan cetakan kue cubit dengan api yg paling kecil + olesi dengan minyak + tuang adonan sampai 3/4 cetakan + tutup.
- Setelah mengembang beri topping.
- Sajikan selagi hangat π.
- Note : adonan x ini tidak sy diamkan / tutup yaa karena udah ditunggu mau d cemilin anakπ€€ sehingga kurang fluffy namun tetap lembut π Foto ke2dan3 dengan adonan d tutup, jadi lebih berserat π.
Apa lagi sekarang banyak kreasi kue cubit dengan aneka topping yang menggoda. Seperti kue cubit yang diberi topping remukan biskuit Oreo, Marie regal, Milo, keju, meses coklat dan warna-warni, kismis, kurma, chocochips, Boba dan masih banyak yang lainnya. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang. Cungkil kue cubit laba-laba dengan hati-hati.
Saat memasak Kue Cubit banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Cubit agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Kue Cubit untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Cubit yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Cubit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Cubit dengan benar. Selamat mencoba...!!!