Kue cubit mamchi. Meski sudah banyak yang jualan kue cubit, tentu saja kita mesti menunggu atau antri jika kita menginginkan kue cubit. Daripada Anda harus menunggu atau antri lama, mending Anda coba membuat kue cubit sendiri. Cara membuat kue cubit mudah kok. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue cubit mamchi Nah, satu lagi fakta menarik soal kue cubit yang belum banyak orang ketahui. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kue cubit mamchi menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kue cubit mamchi adalah:

  1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 100 gr gula pasir.
  3. Siapkan 2 butir telor ayam.
  4. Anda butuhkan 150 ml susu cair (bisa pake skm di cairin).
  5. Siapkan 1 sdm munjung margarine cair.
  6. Siapkan 1 sdt vanila.
  7. Sediakan 1 sdt baking soda (optional).
  8. Siapkan Mesis buat taburan.

Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Supaya lebih sehat dan terjamin kebersihannya, buat sendiri saja kue cubit di rumah. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue cubit mamchi.

Cara meracik Kue cubit mamchi

  1. Cairkan dulu margarine nya..menggunakan cara spt di tim..jadi masak air di panci trus masukin margarinnya ke mangkok/wadah anti panas yang di taruh dalam panci air tsb.
  2. Kocok telor + gula pasir + vanila bisa menggunakan mixer atau adukan manual..kocoknya sampai pucat dan mengembang ya..(better pake mixer gaes biar ga pegel 😅).
  3. Setelah itu masukan perlahan terigu + susu cair + baking soda.. ini kocoknya shanthay aja gaes.. yang penting udah rata.. diemin dulu sebentar sambil panasin cetakan kue cubit ya...
  4. Setelah cetakan kue cubit panas merata, kecilin api nya ya gaes biar matengnya rata ga keburu2.. trus tuang adonannya sesuai cetakan, taburin mesisnya tunggu kematangan sesuai selera, kalo perlu ditutup cetakannya biar matang merata.
  5. Selamat menikmati bersama keluarga gaes.

Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya. Cara Membuat Kue Cubit tanpa Mixer: Campurkan semua bahan kue cubit di atas. Bikin adukan semulus mungkin, licin, dan tidak ada gumpalan sama sekali. Tentu saja cara mengaduknya pakai sendok, ya. Resep ini diadakan agar baking powder bisa membuat tekstur kue cubit mengembang secara maksimal nantinya.

Saat memasak Kue cubit mamchi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue cubit mamchi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kue cubit mamchi agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue cubit mamchi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue cubit mamchi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue cubit mamchi dengan benar. Selamat mencoba...!!!