Kue Cubit. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers this snack usually operate near schools or traditional markets. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch the fingers and finished in two bites. These cakes are popular in markets and food stalls.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kue Cubit menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Cubit adalah:
- Anda butuhkan 10 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 btr Telur.
- Sediakan 5 sdm gula pasir (optional sih kalo aku gk suka manis).
- Anda butuhkan 1 sdt Baking Powder.
- Sediakan 4 sdm Mentega cair.
- Sediakan 1 sdt Vanili.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan Air secukupnya (pakai susu cair bisa).
Put it in a bowl/jar with a mouth for easy pouring. Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Namun semakin lama jajajan ini terus mengalami modifikasi dan beragam variasi. Baca juga: Cocok untuk Buka Puasa, Inilah Resep Martabak Tahu Rasa, warna, dan bentuknya kini tak kalah menarik denga kue modern lainnya.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Cubit.
Langkah-langkah meramu Kue Cubit
- Kocok telur dan gula sampai larut.
- Campur tepung, garam, baking powder, vanili.
- Masukkan campuran tepung dan mentega cair, air secara bersamaan.
- Panaskan cetakan kue cubit olesi mentega, lalu tuang setengah beri topping ditutup tunggu sampai matang.
Harga kue cubit ini memang murah dan rasa manisnya enak dan pas. Apa lagi sekarang banyak kreasi kue cubit dengan aneka topping yang menggoda. Seperti kue cubit yang diberi topping remukan biskuit Oreo, Marie regal, Milo, keju, meses coklat dan warna-warni, kismis, kurma, chocochips, Boba dan masih banyak yang lainnya. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.
Saat memasak Kue Cubit banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Cubit agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Kue Cubit agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Cubit yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Cubit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Cubit dengan benar. Selamat mencoba...!!!