Kue Mangkok Daun Kelor. Pohon kelor banyak tumbuh di pekarangan rumah di daerah sini. Daun kelor ini di sajikan dalam berbagai macam bentuk olahan,mulai dari sayur,gorengan dan kudapan. Kue lumpur daun kelor ini,salah satu solusi sehat,supaya anak suka dan terbiasa makan sayur.sumber vitamin seperti karbohidrat,protein. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lihat foto. ilustrasi kue mangkok daun kelor/cookpad. Kue mangkuk merupakan camilan yang bisa membuat perut kenyang. Kue mangkuk yang satu ini berbahan dasar daun kelor.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Mangkok Daun Kelor menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Mangkok Daun Kelor yaitu:
- Siapkan Bahan A :.
- Anda butuhkan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 250 ml air daun kelor yg diblender.
- Sediakan Bahan B :.
- Siapkan 100 gr tape singkong.
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 25 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdt baking powder (tp aku tidak pakai krn habis stok).
Kue buatannya ini juga aman dikonsumsi bagi yang menderita diabetes, penderita alergi ataupun penyakit lain seperti auto. Petik daun kelor, kemudian pisahkan dari batang-batangnya. Lihat juga resep Nasi Hijau Daun Kelor enak lainnya! Karena banyaknya manfaat daun kelor bagi kesehatan maka mahasiswa STFI berkreasi membuat pangan olahan dari daun kelor yaitu kue kering (cookies) kelor dan cokelat kelor.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Mangkok Daun Kelor.
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Daun Kelor
- Masak bahan A sampai gula larut saja tdk perlu mendidih, sisihkan sampai dingin.
- Haluskan tape singkong, lalu tambahkan semua bahan A dan dicamur dengan bahan B aduk rata.
- Biar hasilnya halus adonan A dan B aku blender lalu dibiarkan selama 30 menit.
- Ambil cetakan tuang adonan harus sampai penuh, kukus sampai matang kurleb 30 menit tanpa membuka tutup panci.
Selama proses pengeringan, daun Kelor dibolak-balik agar dapat kering merata. Pada proses ini pun dilakukan sortasi untuk memisahkan tangkai daun yang masih terbawa. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Kue Daun Kelor. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Kue Daun Kelor dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Kue daun kelor mulai banyak digemari karena khasiat dan manfaat yang diperoleh konsumen.
Saat memasak Kue Mangkok Daun Kelor banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Mangkok Daun Kelor agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kue Mangkok Daun Kelor untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Mangkok Daun Kelor yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Daun Kelor, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Daun Kelor dengan benar. Selamat mencoba...!!!