5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang. ID - Sekarang ini banyak sekali resep kue yang telah hadir di tengah kita. Salah satunya adalah resep kue pukis. Seringkali kue ini mendapatkan sebutan sebagai kue pancong. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Untuk kamu yang penasaran, berikut lima resep kreasi kue pukis yang rasanya enak, empuk, sederhana, dan anti gagal. Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya! Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang seperti berikut:
- Sediakan 200 gram Tepung terigu.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuhkan 1 bks vanili (kemasan kecil).
- Siapkan 250 ml susu cair UHT full cream (bisa diganti dgn kental manis).
- Sediakan 5 sdt margarin (cairkan).
- Sediakan DCC sebagai topping (sesuai selera).
- Anda butuhkan Secukupnya pasta pandan (opsional).
- Sediakan Bahan biang.
- Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Anda butuhkan 3 sdt tepung terigu.
- Siapkan /+ 7 sdt air hangat.
Selain enak, harum, dan menggugah selera, kue pukis juga termasuk jajanan yang mengenyangkan. Apabila kue pukis telah mengembang dan berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan kue pukis kurma siap dihidangkan. Demikianlah resep kue pukis yåang dapat teman teman coba di rumah. Kue yang satu ini bisa ditemui di mana saja, dari pasar tradisional hingga di mall.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuat 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang.
Langkah-langkah meramu 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang
- Larutkan bahan biang, diamkan selama -/+ 15menit atau sampai mengembang.
- Masukkan telur, vanili, dan gula pasir, kocok menggunakan mixer (dgn kecepatan tinggi, dengan awalan paling rendah dan perlahan kecepatan dinaikkan) sampai adonan tercampur rata.
- Masukkan susu dan tepung terigu secara bergantian dengan kecepatan mixer paling rendah, sampai tercampur rata.
- Tambahkan adonan biang yang sudah mengembang sampai merata.
- Tambahkan margarin cair (boleh menggunakan spatula, kalau aku masih pakai mixer tapi tidak lama).
- Diamkan adonan selama 1jam sampai mengembang.
- Bagi 2 adonan, untuk diberi warna hijau pandan dan putih original.
- Tuang ke dalam cetakan, tambahkan topping selagi adonan dimasak (jangan lupa loyang sambil ditutup supaya matang merata).
- Angkat kue pukis yang sudah matang dan siap dihidangkan 🙂.
- Selamat mencoba ❤.
- Note : bisa tanpa mixer dan pastikan ragi instan baru krn kalau sudah lama atau bekas pakai terkadang hasilnya kurang maksimal.
Tapi memang tidak semua kue pukis punya rasa yang gurih dan mengembang sempurna. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Cara membuat kue pukis vanilla mentega: Kocok gula dan telur sampai mengembang. Masukkan terigu, ragi instan, dan vanili bergantian dengan santan. Tuang ke cetakan dan panggang sampai matang.
Saat memasak 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 5. Kue Pukis Empuk dan Mengembang dengan benar. Selamat mencoba...!!!