Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong. Resep Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong. Kalau pulang dari pasar ibu selalu mampir ke toko kue nah salah satu kue yang di belinya adalah kue mangkok. Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Kalau ibu ku suka yang warna hijau wangi pandan. Pernah aku membuat nya tapi sayangnya gagal.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong adalah:
- Sediakan 125 gr tepung beras.
- Sediakan 65 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuhkan 150 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 50 ml air hangat.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Anda butuhkan Pewarna makanan aroma pandan.
Kalau pulang dari pasar ibu selalu mampir ke toko kue nah salah satu kue yang di belinya adalah kue mangkok. Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Kalau ibu ku suka yang warna hijau wangi pandan. Pernah aku membuat nya tapi sayangnya gagal.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong.
Langkah-langkah memasak Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong
- Rebus 200 ml air dengan gula. Biarkan hingga gula larut. Lalu biarkan hingga dingin. Sisihkan.
- Dalam mangkok masukan ragi gula pasir 1 sdm dan 50 ml air hangat. Aduk rata biarkan hingga selama 10 menit biarkan hingga mengembang. Sisihkan.
- Dalam wadah masukan tepung terigu tepung beras aduk rata. Lalu masukan larutan air gula. Aduk hingga halus. (Jangan sampai ada yang tepung yang menggumpal, bisa buat di saring).
- Lalu masukan ragi yang sudah mengembang ke dalam adonan tepung aduk rata. Tutup baskom. Biarkan hingga mengembang dua kali lipat. Aduk rata.
- Tambahkan baking powder. Aduk rata. Tambahkan juga pewarna makanan. Aduk kembali.
- Panaskan dandang dan cetakan kue mangkok. Alasi tutup dengan lap. (Note. Cetakan jangan di kasih minyak ataupun margarin ya) Jika sudah panas dan mengeluarkan uap yang banyak tuang adonan hingga penuh. Gunakan api besar. Kukus hingga 20 menit. Angkat dan dinginkan(Note. Tutup dandang jangan di buka ya biarkan hingga mekar sempurna dan pastikan di tutup sempurna, Angkat kue yang sudah matang dari cetakan kalau cetakannya sudah benar-benar dingin agar kue tidak patah). Sajikan.
KUE MANGKOK, Jajanan pasar yang sudah sangat dikenal, perpaduan dari tepung beras dan tape singkong nya membuat rasanya enak. Ayo bun kita buat sendiri, bisa untuk ide jualan ataupun untuk dimakan. Siapkan cetakan cucing tanpa dioles apapun, biarkan kering. Aduk adonan sampai buihnya hilang, masukkan pewarna dan baking powder, aduk rata. KUE MANGKOK TAPE SINGKONG MEKAR TANPA SODA.
Saat memasak Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!