Kue Mangkok Nasi. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder. Lihat juga resep Kue Mangkok Nasi enak lainnya!
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kue Mangkok Nasi menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Mangkok Nasi yaitu:
- Siapkan 1 gelas nasi.
- Anda butuhkan 1 gelas santan.
- Sediakan 1 gelas terigu.
- Sediakan 1 gelas tepung beras.
- Sediakan 3/4 gelas gula pasir.
- Sediakan 1 sdm permifan.
- Sediakan Pewarna makanan sesuai selera me merah, hijau, biru dan ungu.
Berbagai kegiatan ikut menyemarakkan momen bersejarah ini, salah satunya lomba membuat kue tradisional oleh ibu-ibu. Penyebutan varian kue ini tak lain karena bentuknya yang mengembang seperti bunga kapas. Bentuk ini diperoleh dari penggunaan tape nasi dan air soda sebagai pengembangnya. Gunakan pewarna makanan dengan warna-warna yang cerah agar tampilan kue semakin cantik.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok Nasi.
Petunjuk membuat Kue Mangkok Nasi
- Blender nasi dengan santan sampai halus. Masukkan kedalam wadah..
- Tambahkan terigu, tepung beras, permifan, gula pasir. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna masing masing adonan sesuai selera. Masukkan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak. Kukus selama 15 menit sebelumnya pengukusan dipanaskan terlebih dahulu dan jangan lupa tutup dandang pakai kain serbet yang bersih. Setelah matang angkat..
- Sajikan.
I do not want to make them too big, because that is too big a bite. It is easier to take the cake out the metal cup. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta ulang tahun. Karena warnanya yang semarak, kue ini biasanya jadi perhatian dan favorit para tamu acara.
Saat memasak Kue Mangkok Nasi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Mangkok Nasi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Kue Mangkok Nasi agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Mangkok Nasi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Nasi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Nasi dengan benar. Selamat mencoba...!!!