Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda). Penambahan ragi untuk menggantikan fungsi tape. Pemakaian palm sugar/gula semut agar lebih praktis (mudah larut) dan bersih.. Resep Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda). Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Pemakaian palm sugar/gula semut agar lebih praktis (mudah. Penambahan ragi untuk menggantikan fungsi tape. Pemakaian palm sugar/gula semut agar lebih praktis (mudah larut) dan bersih..
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) yaitu:
- Siapkan 100 gr Tepung beras.
- Anda butuhkan 80 gr Tepung terigu protein sedang.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Ragi instan.
- Siapkan 120 gr Palm sugar/gula semut.
- Siapkan 150 gr Air.
- Sediakan 70 gr Santan instan.
- Sediakan 1 sdt Baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Jajanan ini banyak di jual di pasar dan banyak peminatnya.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda).
Petunjuk meracik Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda)
- Campur dan kocok air dan gula hingga larut. Masukkan tepung beras, terigu dan ragi, kocok hingga tercampur rata. Masukkan santan, kocok rata lalu tutup dan diamkan selama 1 jam dalam suhu ruangan (sekitar 27°C) hingga terlihat berbuih..
- Setelah 1 jam, masukkan garam dan baking powder. Kocok hingga rata lalu pindahkan ke wadah penuang adonan..
- Panaskan klakat/kukusan dan cucing/mangkok didalamnya sampai beruap banyak. Tuangkan adonan ke dalam cucing/mangkok hingga penuh. Tutup rapat dan kukus selama 25 menit..
- Biarkan kue benar2 dingin agar lebih mudah dilepaskan atau rendam cucing/mangkok di air. Tekan dari bagian pinggir/sampingnya untuk mengeluarkan kue seperti mengeluarkan chiffon cake..
Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita. Resep Kue Mangkok Gula Merah Bikin jajanan pasar di rumah ternyata gampang, lo. Resep Cara Membuat Kue Apem kukus Gula Merah Mekar Tanpa Tape, Selamat datang di channel Info Bagus , Channel ini bertemakan konten tentang Resep masak masakan Indonesia, Resep kue, dan aneka. Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit.
Saat memasak Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) dengan benar. Selamat mencoba...!!!