Apam mekar (kue mangkok). Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Apam mekar (kue mangkok) Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Apam mekar (kue mangkok) menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Apam mekar (kue mangkok) adalah:

  1. Siapkan 100 gr tape singkong.
  2. Sediakan 250 ml air.
  3. Siapkan 150 gr tepung beras.
  4. Sediakan 175 gr gula.
  5. Sediakan 30 gr tepung terigu.
  6. Anda butuhkan 1 sdt vanili bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt ragi instan yg masih aktif.
  8. Siapkan 1 sdt baking powder double aktif.
  9. Sediakan Daun pandan u/ dimasukkan kedalam kukusan.

Rasanya yang lembut, manis dan memiliki wangi yang harum membuat. Jika belum ada, hari ini admin akan berbagi tentang resep kue mangkok gula merah mekar yang mungkin belum pernah anda coba khususnya bagi teman-teman yang berada di luar pulau Jawa. Hari ini adalah hari spesial bagi kita semua sobat, karena pembahasan kita hari ini tergolong pembahasan yang sangat mudah. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana membuat Apam mekar (kue mangkok).

Cara membuat Apam mekar (kue mangkok)

  1. Lumatkan tape singkong.
  2. Siapkan bahan-bahan nya.
  3. Rebus air + gula,sampai gula larut saja.
  4. Masukkan tepung beras,terigu,tape singkong, vanili.
  5. Tambah kan air gula tadi,aduk sampai rata jgn sampai ada yg bergerindil.
  6. Aduk sampai adonan licin,lalu tambahkan ragi instan.
  7. Tutup dg serbet -+30menitan,sambil menunggu panaskan dandang masuk kan daun pandan dlm dandang yg sdh diisi air.
  8. Kemudian tunggu sampai beruap banyak, masukkan cetakan dlam dandang panaskan sebentar.
  9. Klo adonan sdh sedikit mengembang,aduk & tambahkan baking powder.
  10. Aduk sampai rata,bagi adonan sesuai selera u/ diberi pewarna,lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sdh dipanasi tadi.
  11. Tutup dandang jgn lupa alasi serbet tutupnya supaya tidak ada air yg menetes kedalam adonan,masak dengan api yg besarp.
  12. Tunggu -+15menitan baru buka tutup dandang nya q.
  13. Angkat,tunggu sampai hangat baru keluar kan dari cetakan, lakukan dg metode yg sama u/ adonan berikut nya sampai habis.

Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen. The result is a different taste.

Saat memasak Apam mekar (kue mangkok) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Apam mekar (kue mangkok) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Apam mekar (kue mangkok) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Apam mekar (kue mangkok) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Apam mekar (kue mangkok), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Apam mekar (kue mangkok) dengan benar. Selamat mencoba...!!!