Kue Mangkok tape nasi. Berbagai kegiatan ikut menyemarakkan momen bersejarah ini, salah satunya lomba membuat kue tradisional oleh ibu-ibu. Lihat juga resep Kue Mangkok tape nasi enak lainnya! KUE MANGKOK, Jajanan pasar yang sudah sangat dikenal, perpaduan dari tepung beras dan tape singkong nya membuat rasanya enak. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Mangkok tape nasi Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kue Mangkok tape nasi menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue Mangkok tape nasi adalah:

  1. Siapkan 3 gelas tepung beras.
  2. Siapkan 1 gelas tepung terigu.
  3. Sediakan 2 gelas santan kental.
  4. Sediakan 1 gelas tape nasi (1 gelas nasi dingin+ ragi tape 1/2 tablet).
  5. Sediakan 1 gelas gula pasir (boleh dikurangi kalo tape sdh manis).
  6. Siapkan 1 gelas air kelapa/ air soda (sprite/fanta dll).
  7. Anda butuhkan 1 sdm baking powder.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 3 tetes pewarna merah (sesuai selera).

Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen. Lihat juga resep Kue mangkok (Apem Tepung Beras) enak lainnya!

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok tape nasi.

Petunjuk meramu Kue Mangkok tape nasi

  1. Siapkan bahan2nya. Saya buat tape nasi 3 hari sebelumnya dg cara nasi dingin 1 gelas ditaburi ragi halus sampai rata. Masukkan kotak plastik. Diamkan 3 hari..
  2. Blender tape nasi, air kelapa dan gula sampai gula larut. Tambahkan tep. Terigu sedikit2, blender rata.(bisa juga diaduk pake balon wisker) tambahkan tep. Beras dan santan bergantian sampai rata. Jika perlu disaring biar adonan licin. Tambahkan BP dan garam. Juga pewarna aduk rata..
  3. Kukus dg api besar, jgn lupa tutup dandang dg kain supaya uap air tdk menetes ke kue. Selama 20 menit. Oya cetakan jgn dioles minyak ya. Siram air tiriskan. Kue mangkok gampang dikeluarkan dr cetakannya. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Kue mangkok (Apem Tepung Beras) enak lainnya! Resep Tape Nasi sama dengan Tape Ketan Hijau (sudah dipost). Penyebutan varian kue ini tak lain karena bentuknya yang mengembang seperti bunga kapas. Bentuk ini diperoleh dari penggunaan tape nasi dan air soda sebagai pengembangnya. Gunakan pewarna makanan dengan warna-warna yang cerah agar tampilan kue semakin cantik.

Saat memasak Kue Mangkok tape nasi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Mangkok tape nasi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Kue Mangkok tape nasi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Mangkok tape nasi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Mangkok tape nasi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok tape nasi dengan benar. Selamat mencoba...!!!