Kue Mangkok Kapas. Ini pertama kalinya eksekusi kue mangkok begini, sayang juga punya cetakannya tapi belum pernah di pake. Dulu beli cetakan ini karena buat puding ceplok telor.yang untuk kuningnya tuh hehe. daripada-daripada mubazir. Yg pertama sukses mingkemnya 😅 Yg jd pertanyaan saya, pewarna merah/pinknya gak muncul. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Penyebutan varian kue ini tak lain karena bentuknya yang mengembang seperti bunga kapas. Bentuk ini diperoleh dari penggunaan tape nasi dan air soda sebagai pengembangnya. Gunakan pewarna makanan dengan warna-warna yang cerah agar tampilan kue semakin cantik.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kue Mangkok Kapas menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Mangkok Kapas seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 gr Tepung Beras.
- Sediakan 75 gr Tepung Terigu.
- Anda butuhkan 100 gr Tape Singkong, di haluskan.
- Anda butuhkan 200 ml Air.
- Siapkan 190 Gula Pasir.
- Sediakan 200 ml Sprite.
- Sediakan 1 sdt Baking Powder double Acting.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ENO (fruit salt).
- Anda butuhkan 1 bks Vanili bubuk.
- Siapkan sesuai selera Pewarna Makanan.
Bahan-bahan: resep kue mangkok kapas empuk. Foto Aneka Kue Unik Lucu Keren Kreative Banget. kue mangkok kapas Kue ini sebenarnya aku buat sudah lama sekali. Dari ngebikin banyak itulah baru kutau kekurangan dari resep ini. Sebaiknya jika bikin banyak,adonan yg kita buat satu-persatu.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok Kapas.
Cara meramu Kue Mangkok Kapas
- Campur Tepung Beras, terigu, tape, dan air. Aduk aduk dengan tangan hingga rata dan kalis kurang lebih 15 menit. Masukan gula pasir sedikit sedikit sambil terus diuleni kurang lebih 10 menit..
- Masukan sprite. Trus aduk dengan tangan hingga gula larut dan adonan mencair. Terakhir masukin baking powder,ENO, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata lalu saring. Dan beri pewarna sesuai selera..
- Panaskan Kukusan, dan cetakan (hingga bener bener panas) dengan api besar..
- Tuang adonan di cetakan mangkuk kecil kecil (cetakan tanpa dioles minyak makan) hingga hampir penuh..
- Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit (selama proses pengukusan, tutup dandang tidak boleh dibuka).
- NB: cetakan bebas. Awal sy pake cetakan kaya gelas teh di meja sembahyang trus ga sabar karena musti dipanaskan jadi pake cetakan bolu kukus biasa dialasi paper cup bolu kukus..
Lihat juga resep Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) enak lainnya! Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen. The result is a different taste.
Saat memasak Kue Mangkok Kapas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Mangkok Kapas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Kue Mangkok Kapas untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Mangkok Kapas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Kapas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Kapas dengan benar. Selamat mencoba...!!!