Kue Mangkok Tape Singkong. KUE MANGKOK, Jajanan pasar yang sudah sangat dikenal, perpaduan dari tepung beras dan tape singkong nya membuat rasanya enak. Ayo bun kita buat sendiri, bisa untuk ide jualan ataupun untuk dimakan. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue Mangkok Tape Singkong Traditional kue mangkok might be sweetened with palm sugar, thus creating brownish color. The dough is placed into some tin or stainless steel cupcake containers or small bowls, and then steamed until the top part the. Kue mangkok ini termasuk kudapan tradisional dan tak lekang oleh zaman.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kue Mangkok Tape Singkong menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue Mangkok Tape Singkong seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 250 ml air hangat.
  2. Anda butuhkan 125 gram gula pasir.
  3. Siapkan 125 gram tepung beras.
  4. Anda butuhkan 25 gram tepung terigu.
  5. Siapkan 200 gram tape singkong, dihaluskan.
  6. Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  8. Sediakan 3 pewarna makanan.

Rasanya yg khas legit dan harum krn menggunakan tape singkong dan gula merah susah untuk dilupakan 😂 dan padanan yg cocok dinikmati bersama teh tawar hangat ataupun kopi pahit.😍 Tape singkong pun juga bisa diolah menjadi kue mangkok. Untuk membuatnya, tape singkong selaku bahan utama mesti dihaluskan dulu. Setelah itu, campur bersama tepung beras, terigu, dan air. Aduk sampai rata dan masukkanlah ragi ke dalamnya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok Tape Singkong.

Cara meracik Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Larutkan gula pasir dengan air hangat..
  2. Dalam wadah campurkan tepung beras, tepung terigu, tape singkong, dan ragi instan. (Adonan)..
  3. Kemudian tambahkan larutan gula ke dalam Adonan. Campur rata, kemudian diamkan selama 30menit. (Jangan lupa tutup dg kain kering ya)..
  4. Setelah 30menit, tambahkan baking powder dan aduk rata..
  5. Bagi adonan menjadi 3, beri masing-masing pewarna makanan. (Merah,kuning,hijau)..
  6. Siapkan cetakan kue mangkok tanpa dioles apapun, kemudian tuang adonan hingga hampir penuh ya..
  7. Kukus kurleb 15menit. (Jangan lupa kukusan dipanaskan dlu ya bund).
  8. Setelah matang, segera sajikan. Selamat mencoba.

Habis itu, barulah masukkan pewarna makanan ke dalamnya. Kue mangkok tape ini membuatnya tidaklah sulit dan tidaklah menggunakan bahan yang susah didapat, dan karena judulnya kue mangkok tape, tentu tape jadi bahan utama ya. Kue mangkok yang terbuat dari tape singkong sangat lezat sebagai sajian untuk kumpul keluarga atau arisan. Kue tradisional ini masih disuka karena memiliki rasa manis legit yang lezat. Resep Kue Mangkok ini bisa Anda praktikkan di rumah dan menjadi sajian spesial.

Saat memasak Kue Mangkok Tape Singkong banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Mangkok Tape Singkong agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Kue Mangkok Tape Singkong untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Mangkok Tape Singkong yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Mangkok Tape Singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Tape Singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!