Kue Mangkok Kapas. Ini pertama kalinya eksekusi kue mangkok begini, sayang juga punya cetakannya tapi belum pernah di pake. Dulu beli cetakan ini karena buat puding ceplok telor.yang untuk kuningnya tuh hehe. daripada-daripada mubazir. Yg pertama sukses mingkemnya 😅 Yg jd pertanyaan saya, pewarna merah/pinknya gak muncul. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Penyebutan varian kue ini tak lain karena bentuknya yang mengembang seperti bunga kapas. Bentuk ini diperoleh dari penggunaan tape nasi dan air soda sebagai pengembangnya. Gunakan pewarna makanan dengan warna-warna yang cerah agar tampilan kue semakin cantik.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Mangkok Kapas menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Mangkok Kapas yaitu:
- Sediakan 200 g tepung beras putih (merk Rose Brand).
- Sediakan 50 g tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 g tape singkong (buang sumbunya).
- Anda butuhkan 150 g gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Anda butuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Anda butuhkan 350 ml air.
- Siapkan 175 ml sprite.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting.
Bahan-bahan: resep kue mangkok kapas empuk. Foto Aneka Kue Unik Lucu Keren Kreative Banget. kue mangkok kapas Kue ini sebenarnya aku buat sudah lama sekali. Dari ngebikin banyak itulah baru kutau kekurangan dari resep ini. Sebaiknya jika bikin banyak,adonan yg kita buat satu-persatu.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok Kapas.
Cara memasak Kue Mangkok Kapas
- Campur dalam satu wadah : tepung beras, tepung terigu, gula pasir, tape, garam, bpda, soda kue dan air, aduk-aduk dengan tangan hingga semua bahan larut dan rata..
- Adonan di saring.
- Tambahkan sprite dan diaduk rata..
- Bagi menjadi beberapa warna, sesuai selera..
- Dipanaskan terlebih dahulu kukusan dengan cetakan kue mangkok didalamnya (±10menit).
- Kemudian dituang adonan kedalam cetakan dengan posisi cetakan telah panas dan berada didalam kukusan. Adonan harus penuh hingga ke permukaan cetakan. Bila panas bs dikecilkan dl apinya. 👉👉 Jgn sampai ada air didalam cetakan, bila ada dibuang airnya terlebih dahulu br diisi dengan adonan 👈👈.
- Kukus selama 30 menit dengan api besar hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet yaaa 👌👌👌.
- Setelah 30 menit. Angkat dan dinginkan. Kemudian keluarkan dari cetakan..
Lihat juga resep Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) enak lainnya! Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen. The result is a different taste.
Saat memasak Kue Mangkok Kapas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Mangkok Kapas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kue Mangkok Kapas agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Mangkok Kapas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Kapas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Kapas dengan benar. Selamat mencoba...!!!