Kue Mangkok Mekar. CARA DAN RESEP MEMBUAT KUE MANGKOK MEKAR YANG ENAK. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media: https://www. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Mangkok Mekar Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak.. . Rasanya yang lembut, manis dan memiliki wangi yang harum membuat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kue Mangkok Mekar menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue Mangkok Mekar adalah:

  1. Anda butuhkan 150 gr tepung beras.
  2. Siapkan 150 gr gula pasir.
  3. Siapkan 35 gr tepung protein sedang.
  4. Sediakan 250 ml air (saya ganti santan).
  5. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  6. Siapkan 1 sdt baking powder.
  7. Anda butuhkan 100 gr tape singkong,haluskan.
  8. Sediakan 1 bungkus vanili (tambahan saya).
  9. Anda butuhkan Secukupnya pewarna makanan.
  10. Anda butuhkan Secukupnya cetakan talam.

Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan. Meski kue ini bersifat basah, namun daya tahannya cukup lama.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana membuat Kue Mangkok Mekar.

Petunjuk meracik Kue Mangkok Mekar

  1. Siapkan semua bahan nya..
  2. Haluskan tape singkong, buang sumbu tape nya, lalu haluskan. Kalau perlu di blender atau mixer dengan kecepatan rendah. Ini penting ya.. Harus haluss...
  3. Panaskan air/santan + gula. Cukup sampai gula larut aja. Gak usah sampai mendidih. Angkat sisihkan..
  4. Campurkan duo tepung + tape singkong + vanili. Aduk rata dulu tanpa air/santan. Agar tape benar2 tercampur. Jika sdh masukan air/santan gula tadi.. Sedikit demi sedikit. Aduk sampai halus tdk ada yg bergerindil..
  5. Masukan ragi instan. Aduk rata. Pastikan ragi masih aktif yah.cara cek nya campurkan sedikit ragi dengan air hangat, jika berbusa tanda nya aktif..
  6. Aduk sampai busa hilang lalu masukan baking powder. Aduk rataaa lagii yaa.. Sampai bener2 tercampur. Pastikan baking powder juga masih ok yaa...
  7. Panaskan kukusan dan cetakan talam nya. Tujuannya agar suhu cetakan sama dengan suhu kukusan..
  8. Tanda ragi masih aktif yah, berbusa..
  9. Sebelum busa muncul kembali segera kukus.. Isi sampai hampir penuh cetakannya. Kukus selama 20 menit, dan kukusan Jangan Sampai dibuka buka yaa..nnti bantat. Kukus menggunakan api besar dan tutup nya alasi kain bersih agar tdk menetes ke bawah. Pastikan kukusan sdh panas beruap bnyaakkk.. Masak dengan api besar..
  10. Sebelum busa muncul kembali segera kukus.. Isi sampai hampir penuh cetakannya. Kukus selama 20 menit, dan kukusan Jangan Sampai dibuka buka yaa..nnti bantat. Kukus menggunakan api besar dan tutup nya alasi kain bersih agar tdk menetes ke bawah. Pastikan kukusan sdh panas beruap bnyaakkk.. Masak dengan api besar..
  11. Cetakan jangan diolesi minyak yah.. Agar adonan mekar sempurna. Kmrn iseng olesin minyak..ehh jd bantet dan munjul gitu kluar cetakan 🤣😂.
  12. Jika adonan antri untuk dikukus,biarkan di wadah baskom nya yah. Jangan di tuang cetakan dulu, lalu pastikan busa benar2 hilang sebelum dituang ke cetakan dan di kukus..
  13. Ini enaaakkk.. Bisa dijadikan isian jajanan tampahan..
  14. 😍😍.

Informasi Resep Kue Mangkok Mekar Sempurna. Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih. Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan.

Saat memasak Kue Mangkok Mekar banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Mangkok Mekar agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kue Mangkok Mekar agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Mangkok Mekar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Mangkok Mekar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Mekar dengan benar. Selamat mencoba...!!!