Kue Mangkok Mekar. CARA DAN RESEP MEMBUAT KUE MANGKOK MEKAR YANG ENAK. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media: https://www. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak.. . Rasanya yang lembut, manis dan memiliki wangi yang harum membuat.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Mangkok Mekar adalah:
- Sediakan 150 gr gula pasir (sy 125 gr).
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 100 gr tape singkong,buang seratnya,haluskan.
- Anda butuhkan 150 tepung beras.
- Siapkan 35 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Anda butuhkan secukupnya Pewarna makanan.
Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan. Meski kue ini bersifat basah, namun daya tahannya cukup lama.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Kue Mangkok Mekar.
Langkah-langkah meramu Kue Mangkok Mekar
- Rebus air,gula pasir & 1 lembar daun pandan,aduk sampai gula larut,tidak perlu sampai mendidih,angkat,biarkan hangat..
- Dalam wadah,campur tepung beras & terigu,tape singkong,tuangi dgn air gula selagi hangat sambil diaduk rata agar tidak bergerindil (bila perlu saring agar tekstur kue lembut hasilnya)..
- Masukkan ragi instan,aduk rata..
- Tutup adonan dgn serbet & diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit,masukkan baking powder,aduk sampai gelembungnya hilang..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan sesuai selera..
- Panaskan kukusan bersama cetakan hingga airnya mendidih dan beruap banyak (tambahkan 1 lembar daun pandan kedalam air kukusan).Cetakan jgn dioles dengan minyak,krn akan menghambat mekarnya kue..
- Setelah kukusan beruap banyak,tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh,lalu kukus selama 20 menit.(tutup kukusan dibungkus serbet,agar airnya tidak menetes kedalam kue,yg bisa menyebabkan kue tdk mekar,selama mengukus,jgn membuka tutupnya,tunggu sampai waktu yg telah ditentukan,agar hasil kuenya maksimal)..
- Tunggu sampai kue dingin...baru keluarkan dari cetakan...❤.
Informasi Resep Kue Mangkok Mekar Sempurna. Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih. Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan.
Saat memasak Kue Mangkok Mekar banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Mangkok Mekar agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Kue Mangkok Mekar untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Mangkok Mekar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Mekar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Mekar dengan benar. Selamat mencoba...!!!