Kue Mangkok Mekar. CARA DAN RESEP MEMBUAT KUE MANGKOK MEKAR YANG ENAK. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media: https://www. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak.. . Rasanya yang lembut, manis dan memiliki wangi yang harum membuat.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kue Mangkok Mekar menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Mangkok Mekar yaitu:
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 100 gr tape, haluskan.
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 35 gr tepung segitiga.
- Anda butuhkan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 sdt baking powder (pastikan aktif).
- Anda butuhkan secukupnya Pewarna.
Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan. Meski kue ini bersifat basah, namun daya tahannya cukup lama.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue Mangkok Mekar.
Petunjuk meracik Kue Mangkok Mekar
- Rebus gula dengan air aduk rata sampai gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan..
- Campur tepung beras, tepung terigu, dan tape. Masukkan cairan gula hangat bertahap dan aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Masukkan ragi instan, aduk rata lalu tutup dengan serbet. Diamkan selama 30 menit sampai adonan berbuih dan mengembang..
- Masukkan baking powder, aduk rata lalu sisihkan..
- Kukus cup cetakan agar suhu cetakan sama hangatnya dengan suhu adonan. Panaskan kukusan dengan api besar hingga beruap banyak..
- Masukkan pewarna pada adonan. Aduk rata. Sebelum kembali berbuih, segera tuang adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 20 menit..
- Keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin lalu keluarkan kue dari cetakan..
- Catatan : - cetakan jangan dioles apapun -kukusan harus benar2 panas -lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih -pastikan ragi masih aktif dan baking powder masih oke -jika adonan masih mengantri jangan tuang adonan ke dalam cetakan -saat akan menuang adonan, aduk rata dan pastikan buih menghilang..
Informasi Resep Kue Mangkok Mekar Sempurna. Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih. Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan.
Saat memasak Kue Mangkok Mekar banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Mangkok Mekar agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Kue Mangkok Mekar untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Mangkok Mekar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Mangkok Mekar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Mangkok Mekar dengan benar. Selamat mencoba...!!!