Kue mangkok (Apem) mekar. Apem Kukus Mekar / Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras 😍 Kemarin pagi bikin ini langsung ludes. baru sempet dipost 😁 Resep ini sya adopsi dari akun mak fridajoincoffee dengan judul Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras, berhubung sya gak punya cetakan mangkok jadilah sya pakai cetakan bolu kukus mekar. 😁 maafkan yess. tak ada rotan. Kalau kue apem bagi orang Jawa punya makna filosofinya yaitu pengampunan, karena apem berasal dari bahasa Arab afuan/afuwwun yg artinya maaf. Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue mangkok (Apem) mekar Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue mangkok (Apem) mekar menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue mangkok (Apem) mekar yaitu:

  1. Siapkan 100 gram tape singkong (haluskan).
  2. Anda butuhkan 125 gram tepung beras.
  3. Siapkan 25 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 125 gram gula pasir atau gula merah.
  5. Siapkan 250 ml air.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt ragi instan.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt baking powder.
  8. Sediakan Secukupnya pewarna makanan (optional).

Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit. Resep kue apem beras mekar - Di daerah Cirebon propinsi Jawa Barat tepatnya memiliki sebuah tradisi dengan menyajikan kue apem ini sebagai upacara adat. Mungkin lain halnya didaerah tempat anda, kemungkinan berbeda dalam menyajikannya.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Kue mangkok (Apem) mekar.

Cara meracik Kue mangkok (Apem) mekar

  1. Masak air dan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih ya..
  2. Di wadah lain aduk rata tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang sudah dihaluskan..
  3. Tambahkan air gula yang masih hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil..
  4. Lalu tambahkan ragi, aduk rata. Tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit. Hingga berbusa..
  5. Setelah 30 menit tambahkan baking powder sambil diaduk sampai hilang busanya. Lalu saring agar adonan lembut..
  6. Tambahkan pewarna makanan. Lalu tuang ke dalam cetakan hingga penuh. Harus penuh ya agar merekah..
  7. Kukus selama 20 menit. Kukusan harus dipanaskan dulu ya sampai asap nya banyak dan jangan buka kukusan saat mengukus..
  8. Setelah matang. Angkat dan tunggu agak dingin. Lalu keluarkan dari cetakan dan siap untuk dinikmati..

Akan tetapi resep kue apem beras kukus ini sangat banyak peminatnya, tidak terkecuali admin sobat. Admin sangat menyukai kue yang satu ini, karena rasanya yang. Meski kue ini bersifat basah, namun daya tahannya cukup lama. Informasi Resep Kue Mangkok Mekar Sempurna. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan.

Saat memasak Kue mangkok (Apem) mekar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue mangkok (Apem) mekar agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Kue mangkok (Apem) mekar agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue mangkok (Apem) mekar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue mangkok (Apem) mekar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue mangkok (Apem) mekar dengan benar. Selamat mencoba...!!!