Tahu Susu Lumer KW. Tahu susu ini ternyata tahu yg bagian dalamnya lambut dan meleleh tapi yg satu ini tahu susu KW alias bukan dari susu asli atau ada susunya.. Akun Dapur Mamasean mengunggah video dengan judul "Tahu susu lumer cara membuat tahu susu khas jombang Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Didihkan Air secukupnya untuk merendam tahu. Setelah mendidih tuang air pada kotak makan, masukkan Garam Kaldu jamur kunyit dan soda aduk rata. Tata tahu dalam kotak makan sampai terendam semua, tutup rapat.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tahu Susu Lumer KW menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tahu Susu Lumer KW yaitu:
- Siapkan 10 potong tahu kotak kecil.
- Anda butuhkan 700 ml air panas.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm soda kue.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Baking powder.
- Siapkan Tepung maizena, untuk melapisi.
- Siapkan Minyak, untuk menggoreng.
Karena sering lihat resep tahu susu KW di timeline media sosial, akhirnya jadi ikutan latah juga untuk coba membuat tahu susu homemade sendiri di rumah. Owalah, ternyata resep tahu susu lumer nya sesimple itu. Tahu susu lumer khas Jombang tidak memiliki kandungan susu. Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Tahu Susu Lumer KW.
Langkah-langkah meracik Tahu Susu Lumer KW
- Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk.
- Cuci tahu, masukkan dalam wadah. Kemudian masukkan bumbu halus dan air sampai semua tahu terendam.
- Tambahkan soda kue & baking powder. Kemudian aduk rata sebentar. Diamkan selama 2jam. Buang air kemudian masukkan dalam kulkas minimal 4jam.
- Panaskan minyak, kemudian gulingkan tahu pada tepung maizena dahulu, lalu goreng pada minyak yg telah dipanaskan sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.
Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan. Cara Membuat Tahu Susu: Haluskan bawang putih dan garam, lalu tuang air hangat. Tambahkan soda kue dan aduk rata. Setelah itu rendam di dalam air yang sudah dicampur bawang putih, garam, dan baking soda tadi. Lihat juga resep Tahu Susu Simple Homemade enak lainnya!.
Saat memasak Tahu Susu Lumer KW banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tahu Susu Lumer KW agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Tahu Susu Lumer KW agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tahu Susu Lumer KW yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tahu Susu Lumer KW, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tahu Susu Lumer KW dengan benar. Selamat mencoba...!!!