Putu Ayu Kukus. Kali ini Hesti pengen bagikan resep cara membuat putu ayu kukus yang lembut dan moist Juga rasa manisnya pas. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Putu Ayu Kukus Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya. Cara Membuat Kue Putu Ayu Kukus - Siapa yang tidak kenal kue tradisional khas Indonesia ini ? iya, Kue Putu Ayu. Kue ini dikukus dan ditempatkan dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual saat matahari terbenam hingga larut malam.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Putu Ayu Kukus menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Putu Ayu Kukus seperti berikut:

  1. Siapkan 2 butir telur ayam.
  2. Sediakan 200 grm gula.
  3. Siapkan 200 grm tepung terigu.
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Siapkan 1 saset santan kara 65 ml dan 110 air putih.
  6. Siapkan 1/4 baking powder.
  7. Sediakan secukupnya Vanili bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Pasta pandan.
  9. Sediakan 150 grm Kelapa muda.

Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Tips : Jangan gunakan api yang terlalu besar agar kukusan tidak terlalu panas sehingga bisa menyebabkan kue merekah. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Putu Ayu Kukus.

Petunjuk meramu Putu Ayu Kukus

  1. Kukus kelapa muda masukkan garam secukupnya, kukus kurang lebih 10 - 15 menit.
  2. Siapkan cetakan yg sudah diolesi dgn minyak, jika kelapa sudah selesai dikukus diamkan sebentar hingga dingin, kemudian masukkan pada cetakan sambil ditekan-tekan..
  3. Selanjutnya siapkan wadah masukkan telur dan gula mixer hingga mengembang, kemudian masukkan vanili, pasta pandan dan air santan mixer kembali hingga tercpur rata saja lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula..
  4. Jika sudah tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal masukkan pada cetakan, kemudian kukus hingga matang. 😉.

Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Kue putu ayu ini memang punya rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Wangi pandan juga membuat kue ini makin khas dan bikin kangen. Nah, yang kangen bisa banget kok mencoba membuat kue ini sendiri dengan resep berikut.. kelapa parut (kukus dan beri garam sedikit saja) minyak sayur untuk mengoles cetakan agar tak lengket; Cara Membuat: Kocok .

Saat memasak Putu Ayu Kukus banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Putu Ayu Kukus agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Putu Ayu Kukus agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu Ayu Kukus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Ayu Kukus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu Kukus dengan benar. Selamat mencoba...!!!