Putu Pesse Khas Bugis. Resep Putu Pesse' khas Bugis Bone. Halo bunda.selamat datang di channel Bunda chaca.pada video kali ini saya mau berbagi resep cara membuat putu pesse' kue khas polewali mandar.kue putu pess. Lihat juga resep Putu Pesse Khas Bugis enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Beppa Ogi (Kue Bugis) Makanan khas bone ini merupakan macam-macam kue khas Bugis Bone. Rasa dari kue-kue ini cenderung manis. Jenis dari Kue Bugis (Beppa Ogi) ini seperti Katrisala, Beppa Golla Cella, Beppa Pute, dan Putu Pesse.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Putu Pesse Khas Bugis menggunakan 3 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Putu Pesse Khas Bugis adalah:
- Anda butuhkan 400 gr tepung ketan sangrai.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Siapkan 1/2 butir setengah tua (parut).
Dari berbagai macam Beppa Ogi tersebut, yang terasa paling memanjakan lidah yaitu Katrisala. Biasanya Ummi ngirim Beras ketan Putih dari Bone. Jadi tinggal dicuci bersih,di goreng sampai kecoklatan dan digiling di Pasar. Sekalian beli gula merah dan Kelapa parut.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Putu Pesse Khas Bugis.
Cara meracik Putu Pesse Khas Bugis
- Sediakan bahan.Tepung ketan sangrai, kelapa parut, dan gula merah diraut halus..
- Campur gula merah dan kelapa parut remas-remas agar menyatu kemudian masukkan tepung ketan sangrai..
- Aduk rata dan benar-benar menyatu ketiga bahan tadi..
- Masukkan adonan kedalam cetakan dan tekan - tekan sampai rata dan berbentuk keluar dari cetakan. Lakukan hingga adonan habis..
Bugis merupakan salah satu wilayah yang menghasilkan beragam makanan khas Bugis dengan rasa nikmat dan lezat. Jika kamu sedang berada di kota Makasar atau memiliki rencana untuk mengunjungi suku Bugis maka jangan lupa untuk menikmati beragam sajian lezatnya. Tetapi semakin berkembangnya jaman dan semakin banyak penjual makanan cepat saji, kini kue putu cangkiri semakin berkurang saja peminatnya. Kue Putu Cangkiri adalah salah satu makanan khas dari Sulawesi Selatan yang berbentuk seperti cangkir hanya saja dalam ukuran yang lebih kecil yaitu sekitar sepertiga dari ukuran cangkir teh pada umumnya, karena itulah namanya putu cangkiri' di mana kata cangkiri' merujuk pada kata cangkir. Putu Cangkiri sebenarnya berasal dari bahasa Bugis yang diambil dari kata "cangkir".
Saat memasak Putu Pesse Khas Bugis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu Pesse Khas Bugis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Putu Pesse Khas Bugis untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu Pesse Khas Bugis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Pesse Khas Bugis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Pesse Khas Bugis dengan benar. Selamat mencoba...!!!