Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Putu Ayu menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Putu Ayu yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 200 gr kelapa parut tua (bukan tua sekali).
- Sediakan 200 ml air santan.
- Anda butuhkan 1/2 sdt sp/tbm.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Pasta pandan/pewarna makanan hijau.
Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Putu Ayu.
Cara meramu Putu Ayu
- Topping: Siap wadah dan alasi dengan daun pisang.Lalu campur kelapa parut dengan ½ sdt garam,aduk sampai rata.Kemudian kukus +/- 10 menit.
- Adonan: Step 1 : Siapkan wadah,campur telur+gula pasir +tbm/sp.Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang. Step 2: Setelah putih mengembang, campur tepung terigu + ½ sdt garam dan masukkan santan ½ bagian sambil di mixer setelah tercampur rata masukkan sisanya. Jika sudah tercampur beri pewarna,aduk merata..
- Olesi cetakan yang sudah di siapkan dengan minyak.Lalu isi dengan kepala parut dan tekan-tekan. Masukkan adonan ¼ agar tidak tumpah.
- Siapkan kukusan yang telah di panaskan.Lalu Kukus +/- 10 menit.Cek sesekali menggunakan Lidi,jika sudah tidak lengket.Matikan api..
- Putu ayu siap untuk dihidangkan.
Berikut inilah resepnya untuk Anda. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan.
Saat memasak Putu Ayu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Putu Ayu agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Putu Ayu untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!