Putu ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Putu ayu menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Putu ayu yaitu:
- Anda butuhkan 4 telur.
- Anda butuhkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 250 gr gandum.
- Siapkan 100 ml air / air pandan.
- Anda butuhkan secukupnya Vanili.
- Anda butuhkan 1 sdt Emulsifier / sp.
- Anda butuhkan 1 sdt pasta pandan (alt klau tdk pake air pandan).
- Sediakan 1 buah Kelapa parut.
Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Putu ayu.
Langkah-langkah meracik Putu ayu
- Siapkan wadah putuh ayu yang telah diolesi minyak..lalu isi kelapa..sambil ditekan2 (supaya kelapa padat.pada saat putu ayu dikeluarkan,kelapa nya tdk buyar)..
- Mixer gula + telur + sp sampai mengembang.
- Setelah adonan mengembang.lalu masukan gandum+vanili dan air secara bergantian.lalu tambahkan pasta (drumah gak ada air pandan..jd pake pasta aja bun,heehe).
- Setelah adonan siap..lalu tuangkan ke wadah putu ayu..lalu kukus kira2 10-15mnt...
- Ini penampakanny bun..(kalo coklat yg dibelakang..berhubung kelapanya abis sy ganti oreo 😁😁).
Berikut inilah resepnya untuk Anda. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan.
Saat memasak Putu ayu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu ayu agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Putu ayu agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu ayu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!