Putu Mayang. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. This dish may be eaten for breakfast with a vegetable stew or aviyal, or a fish curry, etc. The same liking for serving the slightly sweet putu mayam, putu piring, or cendol with savoury dishes also occurs in Malaysia and Singapore. how to make putu mayang : Cook the rice flour , coconut milk , and salt until cooked. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Putu Mayang Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch later Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Putu Mayang menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Putu Mayang seperti berikut:

  1. Siapkan 200 gr Tepung beras.
  2. Sediakan 500 ml air.
  3. Siapkan 1 bungkus kara ukuran kecil.
  4. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  7. Anda butuhkan sesuai selera Pewarna.
  8. Anda butuhkan Bahan Untuk Kinca :.
  9. Siapkan 150 gr gula merah.
  10. Anda butuhkan 1 bungkus kara ukuran kecil.
  11. Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
  12. Sediakan 300 ml air.
  13. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.

Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan. Lihat juga resep Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng enak lainnya! Resepi Putu Mayam Resepi Putu Mayam Resepi Putu Mayam Yang Sedap dan Simple -Kali ni nak coba kongsi resepi putu mayam yang dah try hasil tangan sendirik dan resepimasakanlengkap.com kongsi disini. Tau tak selain nak makan putu mayam ni bersama gula merah hiris halus atau guna gula malaka yang di hiris halus bersama kelapa putih parut ada pula putu mayam yang menggunakan kuah dengan gunakan.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Putu Mayang.

Cara meramu Putu Mayang

  1. Campur tepung beras, garam, gula dan kara aduk sampai larut kemudian masak dgn api kecil aduk terus sampai mengental dan adonan terbentuk lalu dingin kan.
  2. Setelah dingin masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk sampai adonan kalis.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian (beri pewarna sesuai selera) sy pakai pewarna merah muda dan hijau kemudian cetak sy menggunakan cetakan diatas daun pisang yg sdh diolesi minyak sedikit lalu kukus kurang lbh 10 menit.
  4. Untuk kinca masak gula merah dgn air setelah mendidih kemudian saring masak kembali bersama kara dan garam setelah masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn air masak kembali sampai mendidih.

Dengan ditemani secangkir teh yang masih hangat, menyantap kue putu mayang ini akan terasa makin sempurna. Jangan lupa untuk mencocol kue putu bersama dengan saus yang memiliki cita rasa manis dan wangi karena adanya campuran nangka di dalamnya. Resep Putu Mayang Enak - Memang tidak bisa dipungkiri lagi kalau Indonesia begitu kaya dengan aneka ragam kuliner tradisionalnya seperti putu mayang yang juga merupakan salah satu kue tradisional dengan bentuknya yang khas menyerupai balutan benang kusut. Kue tradisional ini tampil dengan aneka ragam warna dan biasa disajikan bersama dengan kuah gula merah. Tip: - Enter a sufficient amount boiling water, if the dough is soft and can be pressed, stop adding boiling water. - If you want a more savory Putu Mayang, replace boiling water with coconutmilk.

Saat memasak Putu Mayang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu Mayang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Putu Mayang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu Mayang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Mayang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba...!!!