Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Putu Ayu menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Putu Ayu yaitu:
- Sediakan 200 gram tepung terigu.
- Anda butuhkan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuhkan 130 ml santan instan.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
- Anda butuhkan Sedikit garam.
- Anda butuhkan Secukupnya perasa pandan.
- Anda butuhkan Sedikit minyak goreng untuk olesan cetakan.
Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meramu Putu Ayu.
Petunjuk meramu Putu Ayu
- Kukus kelapa parut yang telah dicampur sedikit garam hingga matang. Sisihkan..
- Mixer gula, telur, sp, baking powder dan santan hingga mengembang, kental berjejak..
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula..
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata dengan menggunakan spatula..
- Olesi cetakan dengan minyak goreng. Beri kelapa kukus pada bagian bawah cetakan, kemudian padatkan dengan cara ditekan²..
- Tuang adonan dibagian atasnya, hingga ¾ bagian cetakan..
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan yang sudah siap. Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan lap bersih..
- Angkat, biarkan dingin, lepas dari cetakan dan sajikan..
Berikut inilah resepnya untuk Anda. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan.
Saat memasak Putu Ayu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Putu Ayu agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Putu Ayu untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!