42. Putu Mayang / Petolo. Kalo di Jakarta kue ini namanya putu mayang khas betawi, kalo di Jawa namanya petolo. Putu Mayang / Petolo enak lainnya! Petolo Mayang Enak di Solo [image source] Murah Meriah dan Bikin Kenyang. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep kreasi putu mayang atau patulo diadaerah jember dikenalnya. Petulo, jajanan tradisional yang mirip putu mayang tapi beda cara penyajiannya. Untuk petulo biasanya disajikan bersama serabi dan kuah santan. #MasakanJawaMadura Seperti petolo mayang, kembaran gempol pleret yang merupakan minuman khas Jawa Tengah dari tepung beras berbentuk bulat.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat 42. Putu Mayang / Petolo menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 42. Putu Mayang / Petolo yaitu:
- Siapkan Bahan Kuah Kinca.
- Siapkan 250 ml/2 gelas santan.
- Siapkan 1 lbr daun pandan, ikat.
- Siapkan 6 sdm gula aren, iris.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 2 sdm tepung maizena, larutkan di air.
- Sediakan Bahan adonan.
- Anda butuhkan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 3 sdm penuh tepung tapioka.
- Anda butuhkan 250 ml/2 gelas santan.
- Anda butuhkan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 4 tetes pewarna merah.
- Siapkan 2 tetes pasta pandan.
- Anda butuhkan Secukupnya daun pisang untuk mengukus.
Namanya memang asing, mengingat sedikitnya penjual yang masih setia hingga sekarang. Jajanan ini disebut juga dengan nama putu mayang yang memiliki bentuk mirip gempol pleret. Putu mayang adalah kue basah dari olahan bahan tepung beras dengan ciri khas tekstur berbentuk seperti gulungan mie. Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu 42. Putu Mayang / Petolo.
Langkah-langkah meramu 42. Putu Mayang / Petolo
- Tuangkan santan ke panci yang dimasak dengan api kecil. Masukkan garam, gula aren, gula pasir, daun pandan dan tepung maizena. Aduk terus hingga mengental. Sisihkan. Saus kinca selesai..
- Tuangkan santan dan tepung beras ke panci yang dimasak dengan api kecil. Aduk dengan wisk hingga mengental. Tuangkan pada wadah..
- Beri sedikit demi sedikit tepung tapioka pada adonan. Kaliskan hingga rata. Lalu bagi adonan ke dalam 2 wadah..
- Beri pewarna masing-masing wadah. Aduk hingga warna merata. Masukkan masing-masing adonan pada plastik segitiga..
- Gunting kotak-kotak daun pisang. Jadikan daun pisang sebagai alas untuk mengukus adonan putu mayang. Bentuk adonan melingkar acak seperti sarang burung. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan panci untuk mengukus.Setelah panas, masukkan adonan putu mayang yang sudah dilapisi daun pisang. Tutup panci dengan diikat kain/serbet. Kukus 3-4 menit. Dinginkan di wadah..
- Sajikan putu mayang dengan kuah kinca yang manis. Selamat mencoba. Budget -+ Rp. 12.000,-.
Variasi tampilannya yang terkadang dibuat warna-warni sehingga semakin menggugah selera untuk menyantapnya. Resep Cara Membuat Kue Putu Mayang Enak Lezat - Mendapat pujian mengenai hasil masakan kue merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah didapatkan. Dibutuhkan referensi Info Resep Kue Tradisional yang tepat. Info ingin berbagi seputar Info Kuliner Resep ini mungkin dapat bermanfaat dan bisa Anda terapkan dengan baik.
Saat memasak 42. Putu Mayang / Petolo banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 42. Putu Mayang / Petolo agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips memasak 42. Putu Mayang / Petolo untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 42. Putu Mayang / Petolo yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 42. Putu Mayang / Petolo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 42. Putu Mayang / Petolo dengan benar. Selamat mencoba...!!!