Putu Mayang Beras. Cara Membuat Petulo atau Putu Mayang: Masak tepung beras, garam, dan santan dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk. Angkat panci dari kompor, masukkan tepung sagu, lalu aduk sampai kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Putu Mayang Beras Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan.. Putu mayang adalah kue basah dari olahan bahan tepung beras dengan ciri khas tekstur berbentuk seperti gulungan mie.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Putu Mayang Beras menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Putu Mayang Beras adalah:

  1. Siapkan 250 gram tepung beras.
  2. Siapkan 50 gram sagu tani (aku tapioka).
  3. Siapkan 300 ml santan (aku air plus kara sebungkus).
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Anda butuhkan secukupnya pewarna.
  6. Sediakan Kuah.
  7. Sediakan 600 ml santan (air plus kara 1 bungkus).
  8. Siapkan 250 gram gula merah (bila kurang manis bisa ditambah gula putih).
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Anda butuhkan Daun pandan.

Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Variasi tampilannya yang terkadang dibuat warna-warni sehingga semakin menggugah selera untuk menyantapnya. Campurkan tepung beras, santan dan garam lalu masak sampai matang. Tambahkan tepung sagu ke dalam campuran bahan di atas.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Putu Mayang Beras.

Petunjuk memasak Putu Mayang Beras

  1. Masukan tepung beras, garam dan santan dalam panci aduk2 sampai rata. Angkat dari kompor tambahkan tepung tapioka aduk sampai kalis (jika adonan liat bisa ditambahi air hangat lagi, bila adonan liat hasil putu mayang agak keras teksturnya). Bagi adonan jadi 2, beri pewarna kemudian masukkan dalam cetakan. alasi putu dengan daun pisang atau plastik..
  2. Kukus putu sampai matang, sekitar 10 menit. Angkat, dinginkan..
  3. Kuah : rebus gula merah, santan, garam dan daun pandan didihkan kemudian saring. Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah panas..

Aduk merata lalu cetak dengan menggunakan cetakan putu mayang. Resepi Putu Mayam Yang Sedap dan Simple - Kali ni nak coba kongsi resepi putu mayam yang dah try hasil tangan sendirik dan resepimasakanlengkap.com kongsi disini. Tau tak selain nak makan putu mayam ni bersama gula merah hiris halus atau guna gula malaka yang di hiris halus bersama kelapa putih parut ada pula putu mayam yang menggunakan kuah dengan gunakan gula malaka, tepung beras dan. Proses menghasilkan putu mayang terdiri daripada mengaul tepung beras atau tepung idiyappam dengan air/atau santan, dan menekan doh melalui acuan bagi menghasilkan utusan seperti mee. Ia dikukus, biasanya dengan tambahan air pandan wangi sebagai perisa.

Saat memasak Putu Mayang Beras banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Putu Mayang Beras agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Putu Mayang Beras untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu Mayang Beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Mayang Beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Mayang Beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!