Kue Pukis Tanpa Telur. Lagi #dirumahsaja bawaannya pengen ngemil teruuusss, tapi harus hemat telur. Akhirnya memutuskan nyoba resep pukis tanpa telur resepnya mbak @citrakuswardani. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Hujan-hujan enaknya bikin cemilan yang anget-anget dan manis, bahannya simple. Kali ini aku bikin kue pukis tanpa santan. Prinsipnya kalo abang-abang aja bisa bikin, kita juga harus bisa 😅 #berburucelemekemas #teamtrees #onerecipeonetree #Cloversweetesmoment.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue Pukis Tanpa Telur menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue Pukis Tanpa Telur adalah:
- Anda butuhkan Bahan Biang :.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt ragi instan (me:fermipan).
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Sediakan Bahan utama :.
- Anda butuhkan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm margarin (Cairkan).
- Anda butuhkan 300 ml santan.
- Sediakan 180 gr gula pasir.
- Siapkan Secubit garam.
Lihat juga resep Pukis Jadul, Kue pukis lembut, Pukis enak lainnya! Kue yang lahir dari sebuah insiden pembuatan bolu coklat ini pun bisa dibuat tanpa telur. Bahkan, teksturnya bisa tetap moist dan dijamin bikin anda ketagihan dalam tiap gigitannya! Adonan brownies terbagi jadi dua, yakni adonan kering dan basah.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Pukis Tanpa Telur.
Cara meracik Kue Pukis Tanpa Telur
- Campur semua bahan biang lalu diamkan 15 menit hingga berbuih...jika berbuih tandanya ragi aktif dan siap digunakan.
- Camput terigu..gula..dan secubit garam..aduk sampai rata.
- Masukan santan sedikit2 hingga tercampur rata....
- Masukan margarin yg telah dicairkan..lalu aduk kembali hingga rata.
- Masukan bahan biang aduk hingga tercampur rata...tambahkan pewarna kuning lalu aduk hingga rata.
- Kemudian tutup dgn kain bersih dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan kemudian aduk kembali hingga rata....
- Panaskan cetakan kue pukis dan olesi dgn sedikit minyak...kemudian masukan adonan kedalam cetakan...jgn terlalu penuh iah hanya 3/4 dari cetakan saja...kemudian tutup dan masak dgn api kecil cenderung sedang.... setelah setengah matang bisa taburi dgn ceres atau toping lain...tutup kembali dan masak hingga matang.
Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Kue pukis bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan tidak harus menggunakan cetakan pukis pada umumnya. Jika Anda ingin membuat kue pukis tanpa cetakan, Anda bisa memanfaatkan loyang untuk membuat apem, kue cubit, loyang muffin, hingga memanfaatkan teflon sekalipun. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.
Saat memasak Kue Pukis Tanpa Telur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Pukis Tanpa Telur agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Kue Pukis Tanpa Telur untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Pukis Tanpa Telur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Pukis Tanpa Telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis Tanpa Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!!