Putu Mayang. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. This dish may be eaten for breakfast with a vegetable stew or aviyal, or a fish curry, etc. The same liking for serving the slightly sweet putu mayam, putu piring, or cendol with savoury dishes also occurs in Malaysia and Singapore. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Putu Mayang Give the color you like and print. PUTU MAYANG BIHUN JAGUNG ini merupakan kue tradisional yang sudah di modifikasi dengan bahan yang lebih praktis, bisa juga sebagai referensi olahan bihun yang berbeda, pada umumnya kita memasak. Sign in to like videos, comment, and subscribe.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Putu Mayang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Putu Mayang yaitu:

  1. Sediakan 200 g tepung beras.
  2. Anda butuhkan 400 ml santan.
  3. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  4. Siapkan 50 g tepung tapioka.
  5. Sediakan Secukupnya pewarna hijau dan merah.
  6. Sediakan Saus Kinca.
  7. Siapkan 400 ml santan.
  8. Sediakan 100 g gula merah.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  11. Anda butuhkan 1 sdt maizena, dilarutkan dengan sedikit air.

Watch later Putu mayang Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Putu Mayang Tepung Beras (Dibentuk Pake Plastik) Pengen nyoba bikin Putu Mayang yang dari tepung beras, bukan yang bihun. Resepi Putu Mayam Resepi Putu Mayam Resepi Putu Mayam Yang Sedap dan Simple -Kali ni nak coba kongsi resepi putu mayam yang dah try hasil tangan sendirik dan resepimasakanlengkap.com kongsi disini.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Putu Mayang.

Langkah-langkah memasak Putu Mayang

  1. Kedalam panci dimasukan tepung beras lalu dituang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata. Ditambahkan garam dan daun pandan. Dinyalakan api, diaduk² larutan sampai menjadi adonan. Dimatikan api..
  2. Ditambahkan tepung tapioka sambil diayak. Lalu diuleni sampai rata. Pada tahap ini aku gunakan tangan (pake sarung tangan ya), hati² karena adonan hangat..
  3. Setelah itu dibagi adonan menjadi 3bagian. 1bagian dibiarkan putih, 1bagian diberi pewarna merah tua 3tetes dan 1bagian lg diberi pewarna hijau tua 3tetes. Diuleni sampai warna merata..
  4. Dimasukan ke dalam kantong plastik segitiga masing2 warna, gunting ujung plastik jgn terlalu besar, kemudian spuit yg dialasi daun pisang. Masukkan adonan ⅓bagian dulu, lalu dipencet ujung plastiknya. Dilakukan sampai adonan habis..
  5. Dikukus selama 15 menit atau sampai matang, diangkat dan didinginkan..
  6. Buat saus kinca : dimasak santan bersama bahan lainnya sambil di aduk². Menjelang mendidih ditambahkan larutan maizena, dimasak sebentar angkat, siap di gunakan..
  7. Sajikan putu mayang dengan saus kinca..

Tau tak selain nak makan putu mayam ni bersama gula merah hiris halus atau guna gula malaka yang di hiris halus bersama kelapa putih parut ada pula putu mayam yang menggunakan kuah dengan gunakan. This video will show you how to make Indonesian traditional sweet snack called Putu Mayang (rice cake with. Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Dengan ditemani secangkir teh yang masih hangat, menyantap kue putu mayang ini akan terasa makin sempurna. Jangan lupa untuk mencocol kue putu bersama dengan saus yang memiliki cita rasa manis dan wangi karena adanya campuran nangka di dalamnya.

Saat memasak Putu Mayang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Putu Mayang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Putu Mayang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu Mayang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Mayang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba...!!!