Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lihat profil Sang Ayu Putu Sarojini di LinkedIn, komunitas profesional terbesar di dunia. Lihat profil LinkedIn selengkapnya dan temukan koneksi dan pekerjaan Sang Ayu Putu di perusahaan yang serupa. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Putu Ayu menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Putu Ayu adalah:
- Siapkan 8 sdm munjung terigu.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 6 sdm munjung gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt SP/Ovalet/TBM.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 200 ml air santan.
- Anda butuhkan 5 lembar daun pandan (boleh pake pewarna hijau sj biar praktis).
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya parutan kelapa.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap. Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meracik Putu Ayu.
Cara membuat Putu Ayu
- Pertama campur parutan kelapa dg sedikit garam sbg perasa gurih dlm wadah, kemudian kukus selama 10 menit.
- Kocok telur (boleh dg mixer atau wisker) dg campuran gula pasir dan SP/TBM/Ovalet hingga putih mengembang.
- Saring terigu bersama vanili bubuk dan soda kue, masukkan ke dlm kocokan telur yg sdh mengembang, selama 3 menit.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, dan aduk2 smpai merata.
- Blender daun pandan beri sedikit air, lalu saring dan perah masukkan ke dalam adonan, aduk hingga warna tercampur rata..
- Siapkan cetakan dan beri alas cetakan dg 1/2 sdm parutan kelapa yg sdh dikukus, lalu masukkan adonan hingga penuh, sisakan sedikit ruang utk mengembang kuenya...
- Siapkan kukusan, masak hingga panas terlebih dulu. Baru masukkan kuenya utk dikukus selama 10 menit. Cek dg garpu tusuk, bila sdh tdk ada yg menempel angkat kue, keluarkan dlm cetakan setelah dingin..
- Kue siap dinikmati waktu buka puasa nanti. Selamat menjalankan Ibadah puasa Ramadhan ππ.
Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya. Ada kawan yg penasaran nih nyobain bikin putu ayu,, intip resep dicookpad langsung eksekusi keesokan harinya alhamdullilah berhasil dan ndak bantet,, yuk cekidott bahanΒ² dan cara bikinnya,, π Umi Difo. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial.
Saat memasak Putu Ayu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu Ayu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Putu Ayu untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!