Bandros(kue pancong) Goreng. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Ditengah kue pancong kekinian kue pancong tradisional ini masih tetap bertahan, berbahan dasar kelapa membuat kue ini begitu gurih terasa Mari lestarikan jajanan asli Indonesia. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cuss ahh kita melepas kangen sama si bandros. Ini dia kue bandros goreng d cocol saos 😋😋😋, berhubung ga punya alat cetakan kue pancong ny akhirny sy goreng saja,, #pekan_sunda #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung Bandros(kue pancong) Goreng. Kue Bandros ini kue pancong dari tepung beras, rasanya enak, lembut dan gurih mirip Serabi, biasanya dijual pedagang kaki lima (gerobak) dengan taburan gula pasir sebagai toppingnya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Bandros(kue pancong) Goreng menggunakan 3 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Bandros(kue pancong) Goreng adalah:
- Sediakan 170 gram tepung terigu.
- Anda butuhkan 100 gram kelapa parut.
- Sediakan secukupnya Air, garam, sasa.
Pas untuk Sarapan pagi, juga untuk Takjil buka puasa. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one the traditional Betawi snack Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Bandros(kue pancong) Goreng.
Cara membuat Bandros(kue pancong) Goreng
- Campur semua bahan dlm wadah.
- Tambahkan air secukupnya aduk2 sampai membentuk adonan yg pas.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai kecoklatan, angkat n sisihkan.
- Siap d sajikan bersama saos.
The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead rounded.. It took form a row of. Bentuk dan cetakan kue Bandros ini mirip atau sama dengan cetakan resep kue gunjing, resep kue pukis, resep kue pancong yang membedakan adalah komposisi campuran adonan dasar tepung dan aneka topping atau rasanya. Kue bandros sunda ini rata-rata dijual di daerah Jawa Barat, seperti Sukabumi, Cianjur, Bogor, Sumedang, Garut, Tasikmalaya, Ciamis, Cileunyi, dan Kota Bandung sendiri. Kue ini biasa dijajakan secara keliling oleh para pedagang kue pancong.
Saat memasak Bandros(kue pancong) Goreng banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bandros(kue pancong) Goreng agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Bandros(kue pancong) Goreng agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bandros(kue pancong) Goreng yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bandros(kue pancong) Goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandros(kue pancong) Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!