Gandos / bandros / pancong. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Gandos / bandros / pancong Bagian di dalam kue berwarna putih. Kue Gandos orang sekitaran Jawa Tengah seperti Semarang dll , sering menyebutnya. Di tempat lain mungkin dikenal dengan nama kue pancong, bandros dan masih banyak sebutan lainnya.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Gandos / bandros / pancong menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gandos / bandros / pancong adalah:

  1. Sediakan 1/2 Kelapa muda parut.
  2. Siapkan 100 gr tepung beras.
  3. Siapkan secukupnya Air hangat.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Sediakan Vanili.
  6. Anda butuhkan Minyak.
  7. Anda butuhkan Gula pasir untuk taburan.

Kue yang terdiri dari tepung beras, kelapa parut, santan ini mudah sekali dibuatnya. Dan kini juga banyak variasi s. Kue Gandos orang sekitaran Jawa Tengah seperti Semarang dll , sering menyebutnya. Di tempat lain mungkin dikenal dengan nama kue pancong, bandros dan masih banyak sebutan lainnya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Gandos / bandros / pancong.

Petunjuk membuat Gandos / bandros / pancong

  1. Olesi teflon dengan minyak, panaskan.
  2. Campurkan semua bahan, masak ke teflon sampai luarnya kuning keemasan.
  3. Angkat taburi gula pasir.

Kue yang terdiri dari tepung beras, kelapa parut, santan ini mudah sekali dibuatnya. Dan kini juga banyak variasi s. Untuk kue gandos terbuat dari campuran antara tepung beras, santan, garam, gula pasir, kelapa parut, dan telur ayam. Mungkin ini salah satu perbedaan paling mencolok antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos. Sahabatdapur.com- Dari ketiga kue tradisonal ini kue bandros juga disebut dengan kue pancong atau kue gandos rangin.

Saat memasak Gandos / bandros / pancong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gandos / bandros / pancong agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Gandos / bandros / pancong untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gandos / bandros / pancong yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gandos / bandros / pancong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gandos / bandros / pancong dengan benar. Selamat mencoba...!!!