014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL). KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) Masih dengan tema #dirumah saja, sekarang bikin kue kelepon #cabeku chaca_Kitchen🌷 Kue cucur tradisional. Masih dengan tema #dirumah saja, sekarang bikin kue kelepon #cabeku Jajanan tradisional kue basah seperti, Jojongkong, Pacar Cina, Lupis, Kelepon, Putumayang dan Dodongkal, menjadi khas makanan tradisional untuk menu berbuka puasa. Jajanan ini banyak diburu warga untuk menu takjil atau buka puasa. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) Klepon adalah makanan yang cukup sederhana dan biasa disebut sebagai salah satu. Klepon (diucapkan Klon-pon), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, Brunei dan Singapura.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) adalah:

  1. Anda butuhkan 7 sdm tepung ketan.
  2. Sediakan 1 gelas kecil air hangat.
  3. Siapkan 1 sdt pewarna makanan (hijau).
  4. Siapkan 100 gr gula merah.
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  6. Siapkan Kelapa parut.
  7. Sediakan secukupnya garam.

Dalam penyajiannya biasanya kelepon disajikan dengan kelapa parut. Kelepon mempunyai ciri khas yang membedakannya dengan jajanan lain walupun dibuat dengan bahan yang sama yaitu bentuknya yang unik, entah dari mana model jajan kelepon ini diadopsi sehingga sampai sekarang bentuk kelepon di seluruh Bali semuanya sama. Makanan khas Bali yang masuk dalam keluarga KUE ini banyak sekali dijumpai di penjual-penjual jajanan pasar di Bali. Jajanan yang terbuat dari tepung ketan ini berbentuk bulat kecil dan berisi gula merah didalamnya manis, kenyal dan legit dengan gula merahnnya yang lumer di lidah.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL).

Petunjuk membuat 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL)

  1. Iris" gula merah lalu campurkan dg gula pasir aduk rata, sisihkan.
  2. Kumudian untuk ketan nya beri sedikit garam setelah itu masukkan air hangat sedikit"sambil di aduk"Dan jangn lupa pewarna makanan nya aduk sampai trcampur jadi 1 dan bisa di bentuk.
  3. Kebudian bulat"kan adonan sesuai selera besar kecil. Jagn lupa beri gula merah tdi di dlam nya..
  4. Setelah selesai dibentuk semua. Rebus kelopon kurang lebih 25menit (sampai mengapung) tiriskan dan lumuri dengn kelapa parut yg suda di beri sedikit garan..
  5. Note : untuk kelapa parut nya. Bisa di kukus ata mentah ya bund.

Jajan Klepon (Kue Klepon) termasuk jajanan pasar yang telah banyak dikenal… Jajan pasar tradisional memang tidak pernah lekang oleh waktu. Meskipun saat ini sudah banyak roti atau cake modern yang bermunculan, tapi tetap saja tidak ada yang bisa mengalahkan popularitas jajanan tradisional. Jawa adalah pulau di mana wilayah-wilayahnya menghasilkan berbagai jajanan tradisional yang lezat dan tetap diminati hingga sekarang. Kue tradisional yang satu ini juga tak kalah menarik jika dijadikan bisnis jajanan. Bagaimana tidak, hampir semua orang menyukainya.

Saat memasak 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL) dengan benar. Selamat mencoba...!!!