Jajanan Tradisional "Lemet". Jajanan ini sangat simpel pembuatan dan. Ada resep khusus nya nih gaes, jajanan tradisional lemet jagung manis yang rasanya begitu mantab, Dapoer Rumah Ibu sudah membongkar Rahasia Resep Khusus membuat lemet jagung.yuk langsung aja. singkong di parut kasih gula merah garam lalu di bungkus daun lalu di kukus jangan lupa untuk di subscribe ya terimakasih Lemet singkong gula merah jajanan tradisional Jawa. Makanan tradisional Indonesia yang mulai tidak diminati. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Jajanan tradisional dengan bahan baku singkong berikutnya yakni lemet. Jajanan tradisional yang satu ini dibuat dari singkong yang dicampur dengan gula merah dan sedikit garam. Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Jajanan Tradisional "Lemet" menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Jajanan Tradisional "Lemet" adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg singkong.
- Sediakan 3 buah gula jawa/merah (iris kasar).
- Sediakan 3 sdm gula putih (manis sesuai selera).
- Sediakan 2 sendok tepung kanji.
- Siapkan 1/2 kelapa (diparut).
- Anda butuhkan lidi Daun pisang dan.
Lemet terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula merah, sedikit garam kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Jajanan Tradisional "Lemet".
Langkah-langkah membuat Jajanan Tradisional "Lemet"
- Kupas dan cuci bersih singkong dan kelapa. Kemudian parut di wadah lain..
- Campur tepung kanji, gula merah dan gula putih dalam adonan lalu aduk rata..
- Siapkan lidi dan potong daun pisang. Lalu bungkus adonan sampai habis. Takaran isi sesuai selera..
- Siapkan sablukan berisi air (hehe lupa bahasa indo nya), tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan lemet yang siap dikukus. Tunggu hingga matang..
- Jika sudah matang, dinginkan lemet diatas daun pisang. Siap disantap anget-anget..
Secara fisik, jajanan ini memang disajikan 'asal' dan seadanya. Rasanya manis-manis gurih berkat parutan kelapa di atasnya. Kalau manisnya berasal dari gula jawa yang dicampurkan ke dalam singkong parut. Porsinya juga lumayan, sekali makan bisa kenyang seperti makan nasi. Lemet Lemet adalah jajanan kue basah tradisional yang terbuat dari singkong parut.
Saat memasak Jajanan Tradisional "Lemet" banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Jajanan Tradisional "Lemet" agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Jajanan Tradisional "Lemet" untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Jajanan Tradisional "Lemet" yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Jajanan Tradisional "Lemet", meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Jajanan Tradisional "Lemet" dengan benar. Selamat mencoba...!!!