Lupis Tradisional. Lupis merupakan salah satu kue basah tradisional yang saat ini sedikit sulit ditemukan. Biasanya lupis dijual di pasar-pasar tradisional. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lupis Tradisional Menjadi kue tradisional, biasanya lupis banyak dijual di beberapa pasar. Makanan yang berbahan dasar ketan ini, kebanyakan disajikan bersama dengan parutan kelapa dan siraman gula Jawa di atasnya serta dibungkus menggunakan daun pisang. Lupis adalah makanan tradisional Nusantara yang terbuat dari Berat Ketan, dikombinasikan dengen Kelapa Parut dan Kinca (Gula Merah yang dicairkan), cita rasa nya memberikan sensasi kenikmatan yang.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Lupis Tradisional menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lupis Tradisional seperti berikut:

  1. Sediakan 350 gr beras ketan putih,cuci bersih.
  2. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
  4. Sediakan Air untuk merebus.
  5. Siapkan Tusuk gigi.
  6. Siapkan 250 gr gula merah,cairkan dan saring.
  7. Sediakan 1/2 butir kelapa parut,beri garam dan kukus.

Lupis adalah salah satu kue tradisional khas Jawa yang tidak tersedia di semua tempat. Menjadi kue tradisional, biasanya lupis banyak dijual di beberapa pasar. Makanan yang berbahan dasar ketan ini, kebanyakan disajikan bersama dengan parutan kelapa dan siraman gula Jawa di atasnya serta dibungkus menggunakan daun pisang. Jajanan tradisional Indonesia bercampur parutan kelapa parut dengan manisnya gula jawa.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Lupis Tradisional.

Cara meracik Lupis Tradisional

  1. Tiriskan beras ketan yg sudah dicuci,tambahkan 1 sdm garam. Aduk rata.
  2. Bungkus bentuk segitiga lupis dengan daun pisang sematkan dengan tusuk gigi. Pastikan lupis tertutup rapat..
  3. Rendam lupis kedalam air, pastikan semua terendam. Rebus selama 2 jam dengan api kecil. Selalu perhatikan airnya, tambahkan air jika berkurang..
  4. Angkat dan tiriskan. Buka lupis dari daun, balur dengan kelapa kukus,siram dengan gula merah..
  5. Selamat mencoba.

Rasa manis bercampur gurih yang khas membuat jajanan ini tetap digemari hingga kini. Bahan dasar untuk membuat kue ini adalah ketan yang direndam sekitar satu jam dan dicampur dengan sedikit air kapur sirih. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang. Kedai Lupis menghadirkan kuliner tradisional, lupis, dengan citarasa berbeda tetapi menggugah selera.

Saat memasak Lupis Tradisional banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Lupis Tradisional agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Lupis Tradisional untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lupis Tradisional yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lupis Tradisional, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lupis Tradisional dengan benar. Selamat mencoba...!!!