Kue Tradisional Putu Ayu. Resep kue putu ayu enak dan lembut tanpa mixer , kue tradisional yang enak. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Tradisional Putu Ayu Kue putu ayu ini memang punya rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Wangi pandan juga membuat kue ini makin khas dan bikin kangen. Nah, yang kangen bisa banget kok mencoba membuat kue ini sendiri dengan resep berikut.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue Tradisional Putu Ayu menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Tradisional Putu Ayu seperti berikut:

  1. Sediakan 2 butir telur.
  2. Siapkan 150 grm gula pasir (bisa ditambah).
  3. Sediakan 200 grm tepung terigu serbaguna.
  4. Sediakan 200 ml santan.
  5. Sediakan 1 sdt SP/TBM.
  6. Siapkan 2 tetes pewarna hijau / perisa pandan.
  7. Sediakan secukupnya kelapa parut yg masih muda.
  8. Sediakan sedikit garam.

Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Kue yang satu ini banyak dijual di pasar tradisional dan menjadikannya salah satu jajanan tradisional yang laku keras. Kue putu ayu biasanya disajikan dengan warna hijau kalem, dibentuk dengan menggunakan cetakan.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Kue Tradisional Putu Ayu.

Cara meramu Kue Tradisional Putu Ayu

  1. Kocok gula,telur,dan SP smpai mengembang kira2 15 menitan ..
  2. Lalu masukkan terigu berselang seling dengan santan hingga hbis dan aduk memakai spatula smpai bnar2 tercmpur..
  3. Lalu beri pewarna hijau, aduk lagi..
  4. Tata kelapa parut di dasar loyang yg sudah diolesi minyak sayur,tekan2 kelapa dengan rapi ..
  5. Lalu tuang adonan ke loyang dan kukus didandang yg sudah dipanaskn sebelumnya. (kurleb 20-25 menit)..
  6. Jangan lupa tutup dandang harus dilapisi dengan lap bersih agar uap tdk menetes ke adonan kue. Selamat mencoba dan semoga berhasil. :).
  7. Penampakan setelah matang, taraaaa....
  8. Done!!.

Kue ini sangat mudah dibuat jadi sangat cocok menjadi menu yang perlu dicoba bagi "si pemula". resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Kue putu (dari bahasa Jawa, puthu [ IPA: /puʈu/]) adalah jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan. Kue ini dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam.

Saat memasak Kue Tradisional Putu Ayu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Tradisional Putu Ayu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Kue Tradisional Putu Ayu untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Tradisional Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Tradisional Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Tradisional Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!