Kue tradisional Apem. Kue Apem Putih tradisional ini dulu banyak dijual di Pandeglang Banten, saat bulan Ramadhan untuk cemilan berbuka puasa. Rasanya gurih dan biasanya dimakan bersama kinca gula merah. Aslinya apem ini menggunakan campuranTape Singkong, tapi disaat PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar), saya tidak. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga: Resep Kue Dadar Gulung, Camilan Tradisional yang Mudah Dibuat. Kue ini juga menggunakan teknik kukus, sehingga lebih mudah jika kamu tak ada oven di rumah. Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue tradisional Apem menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue tradisional Apem adalah:
- Anda butuhkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 60 gr terigu.
- Anda butuhkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 125 gr tape singkong.
- Anda butuhkan 1 sdm ragi instan.
- Sediakan 1 buah santan kara uk kecil(+air jadi 400 ml).
Rasanya memang tidak selembut sponge cake atau cheescake yang begitu populer di Indonesia. Namun kue apem memiliki ciri khas dan menyimpan cerita sendiri sehingga keunikannya sulit ditandingi kue lainnya. Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem seolah-olah menjadi salah satu sajian yang wajib ada.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Kue tradisional Apem.
Langkah-langkah meramu Kue tradisional Apem
- Buang sumbu tape singkong.
- Hangatkan santan.
- Blender tape singkong,gula pasir dan setengah santan.
- Campur kedua tepung n ragi instan,lalu aduk rata.
- Masukan campuran tape tadi kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan sisa santan.
- Aduk hingga menjadi larutan yg kental,lalu saring agar tdk bergerindil.
- Tutup adonan dgn kain bersih selama +- 1jam.
- Cetak kedalam cetakan,panggang dgn api kecil selama +- 15 smp 20 menit,atau intil bawahnya jika sdh kecoklatan angkat.
- Enak sebagai teman minum teh👍,met mencoba....
Bahkan beberapa masyarakat tertentu percaya jika kue apem ini dapat digunakan sebagai penggiring doa ketika memasuki bulan ramadhan. kue apem tradisional. INFO BIG NEWS pusat Informasi terbaru tentang BUSANA, KECANTIKAN, KESEHATAN, MAKANAN, MINUMAN, KUE, LAPTOP, MOBIL, MOTOR, PARIWISATA. Lihat juga resep Apem Jawa, Apem Pandan Jawa enak lainnya! Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari. Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda.
Saat memasak Kue tradisional Apem banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue tradisional Apem agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Kue tradisional Apem untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue tradisional Apem yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue tradisional Apem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue tradisional Apem dengan benar. Selamat mencoba...!!!