Klepon Tradisional. Klepon makanan tradisional yang enak,gampang bikinya. Klepon (diucapkan Klon-pon), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, Brunei dan Singapura. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Klepon Tradisional ResepMedia.com - Indonesia sangat kaya akan beragam kuliner nya dari berbagai belahan kota dan daerah yang memang semua nya memiliki cita rasa yang lezat dan selalu membuat lidah ingin lagi dan lagi mencicipinya. Salah satu kudapan tradisional asal Indonesia yang cukup popular adalah klepon. Klepon adalah makanan yang cukup sederhana dan biasa disebut sebagai salah satu.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Klepon Tradisional menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Klepon Tradisional adalah:

  1. Anda butuhkan 250 g Tepung Ketan Putih.
  2. Sediakan 50 g Tepung Beras Putih.
  3. Sediakan 5-6 Lembar daun pandan/suji.
  4. Siapkan 5 sdm Gula.
  5. Anda butuhkan Sejumput garam.
  6. Sediakan Secukupnya Air.
  7. Siapkan Kelapa Parut.
  8. Anda butuhkan Gula Merah.

Jajanan khas jawa ini memang enak banget apalagi bahannya mudah di dapat, klepon ini pakai warna hijau alami lho. Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Klepon merupakan kue tradisional yang rasanya manis karena pada bagian dalamnya terdapat gula merah cair yang lumer di mulut.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Klepon Tradisional.

Langkah-langkah memasak Klepon Tradisional

  1. Pertama, campur menjadi satu tepung beras dan tepung ketan beri gula dan garam..
  2. Blender hingga lembut daun pandan dan peras untuk mendapatkan pewarna alami..
  3. Aduk tepung dan beri sedikit demi sedikit air pandan, uleni sampai kalis..
  4. Jika adonan bisa di bentuk seperti ini dan tidak sobek berarti sudah kalis..
  5. Beri gula merah di atasnya.
  6. Bentuk menjadi bulat seperti ini. Ulangi hingga adonan habis. Nb : maaf gambar ngeblur 😂.
  7. Siapkan panci yang sudah mendidih, dan rebus klepon hingga naik ke atas. Hasilnya seperti ini..
  8. Kukus parutan kelapa di atas panci selama 15menit..
  9. Guling-guling klepon di atas kelapa. Selesai ☺.

Klepon ini semakin lezat karena sering disajikan dengan toping kelapa parut di bagian luarnya. Yuk coba cara membuat klepon yang satu ini. Resep klepon - Klepon atau kelepon merupakan sejenis kue tradisional Indonesia yang tergolong dalam kelompok jajanan pasar. Kue tradisional ini dapat dengan mudah ditemui di pasar-pasar tradisional dengan harga yang relatif murah. Klepon yang merupakan camilan imut dengan ciri khas berwarna hijau ini sangat populer di Pulau Jawa, khususnya Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Saat memasak Klepon Tradisional banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Klepon Tradisional agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Klepon Tradisional agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Klepon Tradisional yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Klepon Tradisional, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Klepon Tradisional dengan benar. Selamat mencoba...!!!