Putu Ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Putu Ayu Lihat profil Sang Ayu Putu Sarojini di LinkedIn, komunitas profesional terbesar di dunia. Lihat profil LinkedIn selengkapnya dan temukan koneksi dan pekerjaan Sang Ayu Putu di perusahaan yang serupa. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Putu Ayu menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Putu Ayu yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan Kelapa (Aduk rata).
  2. Anda butuhkan 200 gr kelapa parut panjang.
  3. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  4. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan Bahan :.
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  8. Anda butuhkan 75 gr gula pasir.
  9. Anda butuhkan 1 sdt emulsifier (sp/tbm).
  10. Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang.
  11. Anda butuhkan 50 gr tepung beras.
  12. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  13. Siapkan 100 ml santan hangat, dari 1/2 btr kelapa.
  14. Anda butuhkan Secukupnya pasta pandan & pewarna orange.

Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap. Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meramu Putu Ayu.

Cara meramu Putu Ayu

  1. Campur kelapa parut, garam didalam baskom taruh daun pandan yg telah di potong2.Kukus 10 menit agar tidak cepat basi. Lalu diamkan sampai dingin..
  2. Sendokkan kelapa di dasar cetakan putu ayu, yang diolesi tipis minyak. Sisihkan.
  3. Kocok telur,garam,gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dengan mixer kecepatan tinggi..Pucat & kaku.Adonan hrs kaku (tdk menetes saat kaki mixer diangkat).
  4. Masukkan tepung terigu & tepung beras sedikit demi sedikit & baking powder dgn mixer kecepatan paling rendah.Tambahkan santan (atau dgn sistem aduk balik pakai spatula.Tips Aduknya sebentar aja asal rata.Biar ngak over mixed jdi bantat adonanya)..
  5. Adonan di bagi 2 ya.. 1 ksh pasta pandan,satu lgi pewarna orange...Sambil di aduk perlahan..
  6. Tuang ke dalam cetakan yang sudah di lapisi kelapa parut...
  7. Kukus di atas api sedang 15-20 menit sampai matang. Sebelumnya kukusan / dandang uda dipanasi terlebih dulu..Tips (Tutup panci hrs dialasi kain agar uap tdk menetes ke dlm kue).
  8. Setelah dingin keluarkan dr cetakan..Siap untuk di sajikan..

Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya. Ada kawan yg penasaran nih nyobain bikin putu ayu,, intip resep dicookpad langsung eksekusi keesokan harinya alhamdullilah berhasil dan ndak bantet,, yuk cekidott bahan?? dan cara bikinnya,, ???? Umi Difo. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial.

Saat memasak Putu Ayu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Putu Ayu agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Putu Ayu agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!