Kue Lapis. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Lihat juga resep Kue Lapis, Kue lapis tepung beras enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lapis Well, that's the way I do it ;-). Freezing A kue can be frozen easily. Traditional Indonesian Layered Cake (Kue Lapis) Recipe.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kue Lapis menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue Lapis seperti berikut:

  1. Siapkan 300 gram tepung beras.
  2. Siapkan 150 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 225 gram gula pasir.
  4. Sediakan 1050 ml santan dr 1 butir kelapa.
  5. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt pasta coklat (me: pasta black forest).

In this recipe, we will be making Kue Lapis, a traditional Indonesian cake and a personal favourite dessert mine. Instead baking, this cake is made by steaming. Unlike ordinary cakes, the texture this cake is more like mochi or rice cake. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Lapis.

Petunjuk meramu Kue Lapis

  1. Rebus santan dengan api kecil sambil diaduk2 sampai mendidih, dinginkan..
  2. Campur semua bahan, aduk rata sampai adonan licin dan halus, bagi adonan menjadi 2 wadah sama banyak, satu wadah tambahkan pasta coklat.
  3. Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 18*18*7 cm, olesi minyak, letakkan di kukusan dan pastikan tidak miring.
  4. Tuang adonan putih terlebih dahulu, kukus 5 menitan, lalu adonan coklat, kukus lagi 5 menitan, dan seterusnya. Tiap layer ditakar 70-100 ml sesuai ketebalan yg diinginkan..
  5. Setelah adonan habis, kukus lagi 20 menit agar matang sempurna..
  6. Tunggu dingin dulu baru dipotong2, gunakan pisau yang dibungkus plastik untuk memotong agar hasilnya rapi..

Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Dijamin kue tersebut enak dan lezat. Yuk, intip berbagai macam resep kue tersebut. Use a greased silicone spatula to loosen the sides the Kueh Lapis from the square tin tray, then invert the tray over a piece baking paper.

Saat memasak Kue Lapis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lapis agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Kue Lapis untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lapis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis dengan benar. Selamat mencoba...!!!