Apem / Apam Gula Merah Maknyus. Lihat juga resep Apem Gula Merah enak lainnya! Lihat juga resep Apem / Apam Gula Merah Maknyus enak lainnya! Tapis larutan air gula merah tadi ke dalam bekas berisi tepung. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Apem / Apam Gula Merah Maknyus Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Apem / Apam Gula Merah Maknyus yaitu:

  1. Sediakan 300 gram tepung beras (me: rosebrand).
  2. Anda butuhkan 200 gram gula merah (me: gula merah barabai).
  3. Sediakan 50 gram gula pasir (bisa skip kalo gak suka manis).
  4. Anda butuhkan 660 cc santan dari 1 1/2 biji kelapa tua.
  5. Sediakan 2 lembar daun pandan (sobek2).
  6. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  7. Sediakan 1 sdt ragi kering (me: fermipan).
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng (boleh skip kalo santannya sudah berminyak).

Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana dan praktis. Berikut ini resep dan cara membuat kue apem gula merah. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana meramu Apem / Apam Gula Merah Maknyus.

Langkah-langkah memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus

  1. Bagi 2 santan masing2 330cc. Santan 330cc pertama rebus dengan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan. Tunggu hingga hangat..
  2. Santan 330cc kedua masukkan dalam wadah, tambahkan tepung beras sambil diayak dan aduk sampai rata..
  3. Sambil menunggu cairan santan gula hangat, aktifkan ragi dengan menambahkan air 2sdm dan 1sdt gula pasir. Aduk2 sampai rata. Diamkan sampai berbuih..
  4. Selagi hangat, tuangkan cairan santan gula ke dalam adonan tepung beras, aduk rata, saring. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata..
  5. Masukkan ragi yang sudah diaktifkan (menambahkan ragi wajib ketika adonan sudah dingin agar raginya tidak mati)..
  6. Tutup adonan dan diamkan selama 3-4 jam (jangan terlalu lama nanti rasa apam bisa asam).
  7. Jika hampir sekitar 3-4 jam, siapkan panci kukusan dan panaskan bersama loyang apam (loyang harus dalam keadaan panas ketika adonan apam dimasukkan).
  8. Jika dirasa loyang sudah panas, tuang adonan ke loyang. Tutup panci. Kukus -/+ 45 menit atau sampai matang. Tes tusuk pakai tusuk sate, jika tidak ada yg menempel ditusukan artinya apam sdh masak..
  9. Angkat, dinginkan. Sajikan 😁.
  10. Note: takaran garam dapat dikurangi jika rasa gula merah sudah asin..

Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Kue apem gula merah ini sangat mudah kita jumpai, misalnya saja di pasar tradisional dan juga supermarket, namun tidak jarang juga kue apem kita jumpai di toko kue. Kue apem gula merah ini juga sangat cocok untuk kue berbuka puasa, apalagi saat lebaran, maka kue ini sangat pas di saat kita berkumpul dengan keluarga dan menikmatinya. Resep kue apem kukus tradisional memang gak ada matinya. Menikmati jajanan pasar tradisional di Indonesia ini memang tidak membuat Kita cepat merasa bosan.

Saat memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Apem / Apam Gula Merah Maknyus untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Apem / Apam Gula Merah Maknyus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus dengan benar. Selamat mencoba...!!!