Lapis Singkong. Lihat juga resep Kue Lapis Singkong Pisang enak lainnya! Selain rasanya yang enak, kue yang satu ini juga memiliki bentuk yang unik berlapis-lapis dan warna tampilan yang begitu indah. Maka dari itu banyak masyarakat yang tertarik untuk mencicipi sajian kue lapis singkong yang enak ini. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lapis Singkong Resep kue lapis singkong rainbow atau pelangi yang lembut dan enak, nantinya dinikmati dengan taburan kelapa parut dicampur sedikit garam biar rasanya lebih enak. Itulah repep update-an terbaru dari info resep yang menghadirkan resep kue menggunakan bahan dasar berupa ubi kayu atau singkong. Tampilannya yang menarik akan membuat anak-anak menyukainya, padahal kalau disajikan aslinya berupa.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Lapis Singkong menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Lapis Singkong adalah:

  1. Sediakan 1 kg singkong parut.
  2. Anda butuhkan 100 gr kelapa parut. Bagi 2.
  3. Anda butuhkan 1 sachet agar agar plain.
  4. Sediakan 7 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sachet santan instan.
  7. Sediakan Pasta pandan dan pasta frambozen.
  8. Siapkan 300 ml air (1,5 gelas).

Jenis kue traditional, sudah dibuat berulang kali untuk suguhan tamu, acara di rumah bahkan untuk jualan :). Lapis Singkong Pelangi by Heny Rosita. Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut. Selain bahannya yang mudah didapat di pasaran, membuatnya pun tidak sulit lho!

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Lapis Singkong.

Petunjuk meracik Lapis Singkong

  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan kedalam air : gula, garam, dan agar2, tujuannya biar larut ya...
  3. Campurkan parutan singkong dengan air tadi, tambahkan 50% parutan kelapa kedalam adonan.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 beri pewarna merah 1 ijo dan 1nya original.
  5. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin, pastikan panci kukusannya sudah dipanasi minimal 10 menit, bungkus tutup panci dengan serbet bersih..
  6. Beri jeda 10 menit pada setiap adonan. Dan setelah adonan terahir masuk, kukus selama 25 menit. Sembari mengukus sisa parutan kelapa yang sudah diberi sejumput garam..
  7. Setelah matang. Tunggu dingin baru dipotong dan ditaburi krlapa parut. Dalam keadaan panas lapis sangat susah untuk dipotong. Rasanya juga kurang enak kalo masih panas..

Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. Cara membuatnya yang sederhana tidak akan membuat anda ribet atau kesulitan ketika berada di dapur. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat. Kue lapis biasanya menggunakan bahan dasar tepung beras saja, namun pada resep kali ini kue lapis dibuat dengan menambahkan adonan tepung singkong. Tepung singkong dan tepung beras di padukan untuk pembuatan kue lapis ini, membuat rasanya menjadi semakin lembut dan lebih lezat dibanding kue lapis biasa.

Saat memasak Lapis Singkong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lapis Singkong agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Lapis Singkong agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lapis Singkong yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lapis Singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lapis Singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!