Kue Apem Kukus. Apem Kukus Mekar / Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras 😍 Kemarin pagi bikin ini langsung ludes. baru sempet dipost 😁 Resep ini sya adopsi dari akun mak fridajoincoffee dengan judul Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras, berhubung sya gak punya cetakan mangkok jadilah sya pakai cetakan bolu kukus mekar. 😁 maafkan yess. tak ada rotan. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit. Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue Apem Kukus menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Apem Kukus yaitu:
- Sediakan 500 gr tepung beras (me: rose brand).
- Siapkan 150 gr tape singkong.
- Sediakan 5,5 gr fermipan (½ bungkus).
- Sediakan 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas.
- Siapkan 3 gelas kecil santan (dari ½ butir kelapa).
- Sediakan 400 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 1 butir air kelapa.
- Anda butuhkan 1 lembar pandan, ikat simpul.
- Anda butuhkan Secukupnya margarin untuk olesan.
Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi kelapa parut di atasnya. Itulah resep membuat apem kukus, jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Karena kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana dan praktis. Nah, Kalau mau membuat kue apem sendiri di rumah.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Kue Apem Kukus.
Petunjuk meracik Kue Apem Kukus
- Masak santan, gula dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan dan biarkan hangat..
- Haluskan tape. Tambahkan telur dan air kelapa, aduk hingga rata..
- Masukkan tepung beras dan fermipan, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air santan yg disaring, uleni hingga licin dan tidak ada gumpalan kurleb 10 menit..
- Tutup adonan dengan serbet dan tutup panci. Biarkan hingga berbuih (saya sekitar 2 jam lebih). Jika sudah berbuih, aduk sebentar..
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan pada loyang yg sudah diolesi dg margarin. Masukkan loyang dalam kukusan (sebelumnya beri kain serbet pada tutup kukusan). Kukus selama kurleb 50 menit..
- Untuk adonan yg tersisa, tutup dg kain sembari menunggu adonan yg dikukusan matang..
- Taraaa..sudah matang. Boleh dipotong2 dan siap dinikmati 🤩.
Langsung saja simak berikut ini merupakan resep dan cara membuat kue apem kukus yang empuk dan enak, dengan cara termudah dan bisa anda coba praktekan langsung tanpa ribet di rumah. Kue apem tanpa bahan pengawet bisa bertahan cukup lama, yaitu hingga tiga hari. Tentu bisa lebih lama lagi jika kamu simpan dalam kulkas, tapi jadi dingin. i. Informasi Resep Apem Kukus Mudah Simpel. Bagi Anda yang penasaran ingin membuat salah satu kue tradisional tersebut, ada baiknya jika Anda mencoba resep kue apem kukus yang kami sediakan pada artikel ini.
Saat memasak Kue Apem Kukus banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Apem Kukus agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Kue Apem Kukus untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Apem Kukus yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Apem Kukus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Apem Kukus dengan benar. Selamat mencoba...!!!