Kue Lapis tepung beras. Lihat juga resep Kue lapis tepung beras enak lainnya! Resep Kue Lapis Tepung Beras - Kue basah yang satu ini memang paling sering dijumpai dipasaran. Kue tradisional dengan motif yang khas ini, juga tak pernah ketinggalan saat ada acara-acara penting keluarga. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue Lapis tepung beras Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue Lapis Rose Tepung Beras 🌹 Setelah beberapa kali mencari dan mencoba bikin dari berbagai sumber resep, akhirnya ketemu resep kue lapis ini, dan semuanya pas, baik rasa manis, gurih dan teksturnya, pas buat lidah dan selera saya 😁yang hobby makan kue lapis terutama yang bahannya dominan tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kue Lapis tepung beras menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lapis tepung beras seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 400 gr Tepung beras.
  2. Anda butuhkan 200 gr Tepung tapioka.
  3. Anda butuhkan 1 kg Santan dipasar yang sdh jadi siap pakai.
  4. Anda butuhkan 750 ml Air.
  5. Anda butuhkan 600 gr Gula pasir.
  6. Siapkan 5 lembar Daun pandan +.
  7. Sediakan 15 lembar daun suji.
  8. Siapkan 1 sdt Vanili ,.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam,.
  10. Siapkan 3 sdm Coklat bubuk ,.
  11. Anda butuhkan 1 tetes Pewarna merah.

Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Lapis tepung beras.

Langkah-langkah meramu Kue Lapis tepung beras

  1. Masak gula+santan+ air +2 lembar daun pandan Di sobek sobek aduk terus jangan sampai santan pecah, jika sdh mulai mendidih langsung matikan kompor..
  2. Blender daun suji dan daun pandan tambahkan santan sedikit... 100 ml yang sudah matang..
  3. Setelah dingin masukkan vanili dan garam,juga tepung beras dan tepung tapioka setelah itu disaring. Bagi 2 adonan dan 1 gelas (adonan untuk warna merah terakhir).
  4. Adonan 1 warna coklat aduk sama coklat bubuk sampai tidak berbutir dan adonan 2 warna hijau tambah perasan daun suji dan pandan.
  5. Didihkan air Sampai mendidih dandang atau kukusan lainnya,ambil loyang segi empat ukuran 22 atau 24 boleh,olesi minyak dan kemudian kukus adonan warna hijau dulu,menggunakan centong sayur kurang lebih 3 centong. Tutup adonan selama 3 menit, ganti lagi adonan coklat terus bergantian sampai adonan habis.jika sdh matang masukkan adonan warna merah yang digelas.kemudian kukus selama 20 menit.baru angkat dan dinginkan.Potong sesuai selera,pisaunya pakai plastik agar hasilnya bagus..
  6. Catatan: tutup panci bungkus kain lap agar air tidak meleleh ke adonan.Selamat mencoba..

Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus dari tepung beras memiliki rasa yang lebih enak dibanding dengan kue lapis terigu atau lapis dari singkong. Aneka kue lapis ini bisa kita jadikan menu cemilan keluarga atau sekedar teman minum teh.

Saat memasak Kue Lapis tepung beras banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lapis tepung beras agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Kue Lapis tepung beras agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lapis tepung beras yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lapis tepung beras, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lapis tepung beras dengan benar. Selamat mencoba...!!!