Cucur pandan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat kue cucur pandan sama mudahnya dengan kue cucur pada umumnya. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cucur pandan Campur tepung terigu, tepung beras, dan garam. Tuangkan air gula dan sari pandan sambil diaduk terus hingga rata. Saring adonan agar tak ada yang menggumpal.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Cucur pandan menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Cucur pandan seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 120 g tepung beras.
  2. Sediakan 80 g tepung terigu.
  3. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk(optional).
  4. Sediakan 125 g gula pasir.
  5. Sediakan 1 lmbr daun pandan sobek2.
  6. Siapkan 225 ml santan sedang.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cucur jajanan yang dr dulu sampe sekarang masih sering di beli. Cara membuat resep kue cucur pandan adalah sbb: Langkah pertama campurkan gula, daun pandan, daun suji, dan air ke dalam panci lalu aduk sampai gula terlarut. Selanjutnya siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, garam, dan tepung beras lalu aduk rata. Tuangkan air rebusan daun pandan secara bertahap dan aduk.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Cucur pandan.

Petunjuk meracik Cucur pandan

  1. Siapkan bahan2:masukan dalam panci santan,gula,pandan garam,dan pasta pandan,masak sampe gula larut,biarkan hangat.
  2. Masukan terigu,tepung beras kedalam baskom,lalu tuang santan yg sudah di masak bersama gula, sedikit demi sedikit sambil di keplok2 /mixer 5 menit,diamkan kurleb 1-2jam.
  3. Setelah didiamkan kemudian,tuangkan adonan 1 sdk sayur, goreng di minyak yg panas api kecil ajah.biarkan sampe serat keluar sambil di siram2 atasnya supaya adonan tidak mbleber keluar.
  4. Setelah matang angkat tiriskan,cucur siap di hidangkan.

Variasi resep kue cucur atau kuih cucur modern ada kue cucur pandan, kue cucur rasa taro, kue cucur red velvet, kue cucur coklat dan masih banyak lainnya. Wajib Dicoba : Cara Membuat Resep Churros Donat Spanyol yang Renyah. Sering kali kita harus ke pasar atau membelinya di luar untuk menemukan kue cucur yang enak. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras.

Saat memasak Cucur pandan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Cucur pandan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Cucur pandan untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cucur pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cucur pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cucur pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!