Apem Tape Panggang. Apem tape panggang, so simple membuatnya. Tinggal campur, aduk-aduk, panggang, jadi deh. Cuma memang perlu bersabar dalam mengatur besarnya api kompor. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Apem Tape Panggang Tak cuma enak dan lembut, Resep Apem Tape Panggang juga mudah banget dibuat, lo! Apem sendiri dipercaya berasal dari bahasa Arab, afuan/afuwwun yang berarti ampunan. Cukup dengan dipanggang menggunakan cetakan di atas kompor, kue apem lezat dan hangat sudah bisa anda sajikan di rumah.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Apem Tape Panggang menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Apem Tape Panggang adalah:

  1. Siapkan 250 gr tepung beras.
  2. Anda butuhkan 50 gr terigu.
  3. Siapkan 1 sdt ragi/yeast (me: saft instant).
  4. Siapkan 100 gr tape singkong (dihaluskan).
  5. Anda butuhkan 180 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
  7. Sediakan 65 ml santan instant+ 335 ml air hangat = 400 ml santan.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt Garam.

Bahan tape singkong dan ragi yang digunakan akan membuat rasa serta aroma apem jadi semakin khas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Apem Tape Panggang.

Petunjuk memasak Apem Tape Panggang

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Masukkan ragi (yeast) dalam baskom tambahkan 50 ml santan hangat aduk hingga larut..
  3. Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan dan dibuang sumbunya aduk hingga rata. Masukkan gula pasir dan vanilli bubuk aduk hingga rata..
  4. Masukkan tepung beras dan terigu juga garam, lalu tambahkan sisa santan aduk hingga rata dengan whisk. Biarkan dan istirahatkan hingga 1.5 jam tutup dengan serbet..
  5. Akan terlihat adonan berbuih aduk-aduk sebentar sebelum di cetak..
  6. Siapkan cetakan apem (saya cetakan kue lumpur), oles dengan sedikit margarine. Setelah panas tuang setinggi 3/4 cetakan. Tutup dan biarkan hingga matang terlihat pinggiran dan bagian bawahnya kecoklatan. Gunakan api sedang (panggang hingga lebih kurang 10 menit). Angkat dan siap untuk disajikan..

Lihat juga resep Pak thong ko/apem kukus tepung beras enak lainnya! Lihat juga resep Apem Panggang Tepung Beras enak lainnya! Kue apem ini memiliki bentuk yang sangat unik, yakni menyerupai mangkuk. Kue ini begitu populer di seluruh daerah Indonesia, bahkan sampai ke mancanegara. Resep Kue Apem Panggang Tanpa Tape.

Saat memasak Apem Tape Panggang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Apem Tape Panggang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Apem Tape Panggang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Apem Tape Panggang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Apem Tape Panggang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Apem Tape Panggang dengan benar. Selamat mencoba...!!!