Klepon Kentang Kenyal. Resep klepon - Klepon atau kelepon merupakan sejenis kue tradisional Indonesia yang tergolong dalam kelompok jajanan pasar. Kue tradisional ini dapat dengan mudah ditemui di pasar-pasar tradisional dengan harga yang relatif murah. Klepon yang merupakan camilan imut dengan ciri khas berwarna hijau ini sangat populer di Pulau Jawa, khususnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Video kali ini adalah cara membuat klepon kentang. dan bahan nya dari kentang. Resep Klepon tepung ketan kenyal empuk legit , lembut di luar lumer di dalam.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Klepon Kentang Kenyal menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Klepon Kentang Kenyal seperti berikut:
- Sediakan 200 gr Kentang kukus (haluskan).
- Sediakan 125 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 50 ml air panas.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Pasta Pandan dan Taro.
- Siapkan 50 gr Gula jawa potong dadu.
- Sediakan 3/4 panci Air untuk merebus.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan Taburan :.
- Anda butuhkan 50 gr Kelapa parut kukus.
- Anda butuhkan Sedikit garam.
Klepon Kentang Kenyal Lembut Kenapa ya kalo pasang foto di cookpad suka kepotong gitu ? hmm. jadi ga cantik deh fotonya. Didihkan air di panci, kemudian rebus bola-bola klepon. Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya. Segera gulingkan klepon ke kelapa parut satu demi satu supaya tidak menempel satu sama lain.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meramu Klepon Kentang Kenyal.
Petunjuk meramu Klepon Kentang Kenyal
- Campur Kentang dan tapioka, aduk rata. Masukkan gula pasir dalam gelas berisi air panas, aduk rata. Tuang kedalam adonan kentang. Uleni sebentar. Bagi 3 adonan. Campur 1 bagian dgn pasta pandan, 1 bagian dengan pasta taro dan yg lain tanpa warna..
- Bentuk memanjang dan potong sekitar @10 gr menjadi 12 pcs, setiap warna..
- Pipihkan dan isi degan gula jawa, bungkus bentuk bundar..
- Didihkan air dgn daun pandan. Setelah mendidih, masak adonan klepon selama 2 menit, sampai matang dan mengapung dipermukaan panci..
- Angkat dan gulingkan diatas kelapa parut..
- Ulangi langkah 4, untuk adonan warna hijau dan ungu sampai adonan habis..
- Lapisi klepon dengan kelapa parut..
- Sajikan untuk snack saat minum teh / kopi..
Klepon pandan yang lembut, kenyal, dan pecah di mulut siap disajikan. Resep Klepon Enak Dan Kenyal tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Klepon adalah kue tradisional yang rasanya manis dari gula merah cair di.
Saat memasak Klepon Kentang Kenyal banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Klepon Kentang Kenyal agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Klepon Kentang Kenyal agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Klepon Kentang Kenyal yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Klepon Kentang Kenyal, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Klepon Kentang Kenyal dengan benar. Selamat mencoba...!!!