Kue Nagasari Loyang. Lihat juga resep Kue Nagasari Loyang enak lainnya! Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Kue nagasari memang salah satu jajanan tradisional yang berpotensi bagus untuk usaha. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lihat juga resep Nagasari Loyang, Nogosari enak lainnya! Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang dengan cara membalik loyang. Warna kuning jagung manis membuat tampilan kue basah ini menjadi berbeda.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Nagasari Loyang menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kue Nagasari Loyang adalah:
- Siapkan 225 gram tepung beras.
- Sediakan 90 gram tepung sagu.
- Anda butuhkan 8 buah Pisang kepok atau pisang apa saja (kecuali pisang ambon jangan ya, karna enaknya dimakan langsung).
- Anda butuhkan 200 gram gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Anda butuhkan 850 ml santan.
Rasa manis jagung terasa lezat bercampur dengan rasa adonan tepung yang gurih. Dan kebetulan di minggu ini #CABEKU ada Challenge dari teman-teman Komunitas Borneo dengan tema "Olahan Pisang Kekinian". Sekalian ya, mumpung ada persediaan pisang kepok dirumah, jadi aku kreasikan aja buat aku bikin kue n. Hanya kali ini pisang kepoknya kurang cukup tua, sehingga kurang empuk dan manis pisangnya.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuat Kue Nagasari Loyang.
Langkah-langkah membuat Kue Nagasari Loyang
- Siapkan panci kukusan.
- Potong-potong pisang sesuai keinginan. Saya potong memanjang..
- Masukkan semua bahan kering ke dalam baskom (tepung beras, tepung sagu, gula pasir, garam dan vanili).
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tercampur..
- Setelah adonan tercampur. Saring adonan.
- Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng..
- Tuang sedikit adonan ke dalam loyang. Biarkan hingga matang selama 5 menit.
- Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong. Lalu susun diadonan yang sudah matang. Kemudian siram dengan adonan sampai pisang tertutup. Kukus selama 5 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis..
- Terakhir kukus hingga 30 menit..
- Keluarkan kue dari kukusan dan tunggu hingga dingin. Kemudian keluarkan kue dari loyang. Potong-potong kue dan siap dinikmati..
Tapi ya lumayanlah buat cemilan sore ini.😅. Dari pada tidak ada kegiatan, lebih baik buat kue simpel aja bunda,,sehat, aman dan yang pastinya enak. Untuk hunkwe, campur semua bahan lalu masak sampai mendidih. Kue tradisional khas Nusantara ini sekarang sudah semakin sulit saja ditemukan. Kalau pingin banget ya terpaksanya bikin sendiri.
Saat memasak Kue Nagasari Loyang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Nagasari Loyang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Kue Nagasari Loyang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Nagasari Loyang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Nagasari Loyang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Nagasari Loyang dengan benar. Selamat mencoba...!!!