Lumpur Surga. Lumpur Surga Sejak subuh pak suami sudah nyanyi "Lumpur syorga lumpur syorga, dimana. engkau berada. Bagaimana caranya aku menikmatinya" plesetan dari lagu gigi pintu surga. (Jangan sambil nyanyi bacanya ya.😂) Baiklah, karena aku istri yg soleha, ku kabulkan permintaannya. 😆 Pertamakali makan ini tu di Ban. Ada yang penasaran cara membuat lumpur surga? Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lumpur Surga Kue lumpur surga sangat nikmat di santap ketika dingin. Lumpur Surga, Bentuknya Selembek Lumpur tapi Rasanya Bikin Ketagihan Kue lumpur yang cukup lunak seperti 'lumpur' ini terdiri dua lapisan yaitu lapisan hijau dan putih. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lumpur Surga yaitu:

  1. Siapkan Lapisan Hijau :.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Sediakan 8 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 125 ml santan (1 bks santan instan 65ml + air).
  6. Siapkan 125 ml air pandan.
  7. Sediakan Sejumput garam.
  8. Siapkan Lapisan Putih :.
  9. Anda butuhkan 400 ml santan (2 bks santan instan @65ml + air).
  10. Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
  11. Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
  12. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan Sejumput garam.

Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Lumpur Surga.

Cara membuat Lumpur Surga

  1. Kita buat dulu lapisan hijaunya. Kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan lalu aduk hingga gula larut..
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata lalu saring..
  3. Masukan adonan ke dalam cup aluminium foil, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit..
  4. Sambil menunggu lapisan hijau dikukus, kita buat lapisan putihnya. Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup..
  5. Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat..
  6. Sajikan saat dingin..

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Yuk, langsung aja simak resep lumpur surga yang satu ini. Membuat kue lumpur surga, bahan-bahannya akan dibagi menjadi dua kelompok, bahan untuk lapisan putih dan bahan untuk lapisan hijaunya. Bahan A (bahan untuk lapisan hijau) Dessert yang menyegarkan,sesuai deh dengan namanya lumpur surga kue yang lembut, lumer enak dimulut dan ga bikin eneg. Lumpur surga ubi ungu siap disajikan.

Saat memasak Lumpur Surga banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lumpur Surga agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Lumpur Surga untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lumpur Surga yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur Surga, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur Surga dengan benar. Selamat mencoba...!!!