Nagasari. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. It is commonly eaten as a snack in Indonesia where it is also known as kue bandang-bandang by Bugis people. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
With Pinky Hapsari, Dias Herlambang, Roy Rumantir. Nala (Dias Herlambang) returns to Vancouver to find her father (Roy Rumantir) depressed. To bring her family together, Nala and her sister, Kirana (Pinky Hapsari), attempt to help their grieving father overcome the sorrow losing his wife.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Nagasari menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Nagasari adalah:
- Anda butuhkan Bahan A.
- Siapkan 800 ml Santan kekentalan sedang.
- Anda butuhkan 130 gr Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 3 lembar Daun Pandan.
- Anda butuhkan Bahan B.
- Anda butuhkan 200 gr Tepung beras.
- Anda butuhkan 100 gr Tepung Tapioka.
- Anda butuhkan Bahan Isi.
- Siapkan 6 buah Pisang Raja (potong²).
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Anda butuhkan Bahan Tambahan.
- Anda butuhkan Daun pisang.
Nagasari is slightly more complicated compared to barongko, but the skill level needed to perfectly wrap the cake with a banana leaf should be easy enough for even beginners to pull off. Ah, before I forget, make sure that you get rice flour, and not glutinous rice flour. Sometimes people tend to confuse between the two and end up with the. See more ideas about Asian desserts, Indonesian desserts, Food.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Nagasari.
Petunjuk memasak Nagasari
- Campur pisang dan gula, lalu kukus ± 15 menit. Sisihkan, biarkan dingin.
- Masak Bahan A sampai gula larut saja, ga perlu sampe mendidih. Sisihkan, biarkan dingin.
- Masukkan Bahan B ke dalam adonan santan, lalu masak hingga tidak bergerindil dan kental. Matikan api.
- Panaskan kukusan.
- Tuang satu sendok penuh adonan ke atas daun pisang, lalu beri pisang, timpa lagi dengan adonan, kemudian bungkus.
- Susun Nagasari ke dalam kukusan. Kukus ±20menit atau hingga matang.
- Enak dimakan hangat moms 😁😁.
Jom layan lagu Dari kumpulan Nagasari. Artis : Nagasari Komposer : Harry Khalifah Lirik : Harry Khalifah NAGASARI PRODUCTION MUSIC #. Nagasari, a traditional steamed cake, is commonly found on the east coast Malaysia. Kueh Nagasari is also usually seen in Indonesian traditional market as one kuih jajan pasar (market munchies), sold together with other popular traditional cakes. Made with rice flour, coconut milk and sugar, and filled with slices banana or sweet potatoes, this delicacy is usually wrapped in banana.
Saat memasak Nagasari banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nagasari agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Nagasari agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nagasari yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nagasari, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nagasari dengan benar. Selamat mencoba...!!!