Cucur Gula Merah. Lihat juga resep Kue cucur gula merah enak lainnya! Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat. Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cucur Gula Merah Dulu aku tau kue cucur dari temenku yang di Pemalang, katanya ibunya yg bikin. Ternyata aku suka banget 😍 selama ini ngga pernah terfikir untuk buat sendiri, kirain susah. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Cucur Gula Merah menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Cucur Gula Merah seperti berikut:

  1. Siapkan 130 gr tepung beras.
  2. Anda butuhkan 65 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 125 gr gula merah/jawa (sisir halus).
  5. Sediakan 140 ml air.
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Siapkan Vanili bubuk (saya skip).
  8. Sediakan Minyak goreng (untuk menggoreng).

Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Jajanan pasar adalah cemilan harian yang paling disukai keluarga. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Cucur Gula Merah.

Langkah-langkah meramu Cucur Gula Merah

  1. Masukkan semua bahan kecuali air. Remas" dengan tangan agar gula merahnya hancur. Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diremas..
  2. Lalu aduk dengan sendok/whisk sampai tidak ada yg bergerindil. Tekstur adonan tidak terlalu cair yaa. Setelah itu tutup wadah dgn serbet dan diamkan adonan. Saya diamkan 6 jam, didiamkan semalaman hasilnya akan lebih bagus..
  3. Hasil setelah didiamkan. Jadi lebih halus dan agak kental. Aduk" terus adonan agar tidak ada yg mengendap..
  4. Panaskan minyak sedikit saja, utk sekali goreng 1 cucur saja yaa. Sambil menunggu minyak panas tetap aduk"adonannya. Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke minyak panas agak tinggi. Lalu siram" bagian tengahnya dengan minyak dari sisi" adonan sampai bagian tengahnya matang. Tidak usah dibalik. Tiap kali akan digoreng jgn lupa diaduk dahulu..
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat..

Yuk ahh cobain 😍 Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.

Saat memasak Cucur Gula Merah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Cucur Gula Merah agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Cucur Gula Merah untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cucur Gula Merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cucur Gula Merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cucur Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!!